Resep Indomie Goreng Nyemek, Pedasnya Bikin Ketagihan! Sangat Cocok Dinikmati saat Musim Hujan

BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang selalu stok Indomie di rumah? ada tips buat kamu, supaya memasak mie jadi lebih menarik.

Supaya masak Indomie lebih menarik, coba saja buat dengan resep mie nyemek ini, rasanya bakalan lebih pedas dari yang biasanya. Dan pasti bikin ketagihan.

Indomie goreng nyemek sangat cocok jika dinikmati saat musim hujan, cuaca yang dingin dengan hidangan kuah hangat.

Baca Juga: Stop Buang Sisa Nasi! Coba Dibikin Apem Lembut Warna Cantik Buat Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah yang Ekonomis

Makan Indomie goreng nyemek rasanya kurang lengkap jika tidak memakai nasi, agar lebih kenyang.

Harganya yang murah dan rasanya juga enak, jadi sebuah alasan untuk selalu nyetok di kost ataupun di rumah. Apalagi jika dibuat dengan resep mie nyemek, rasanya lebih lezat.

BeritaSukoharjo.com membagikan cara membuatnya. Untuk kamu yang sudah penasaran, simak resep yang dikutip dari Instagram @luis_widarto seperti berikut.

Baca Juga: Bosan dengan Olahan Ayam yang Itu-itu Saja? Yuk Cobain, Bikin Pepes Ayam Bumbu Kelapa, Berikut Resepnya

Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan:

- 1 bungkus indomie goreng jumbo/ bisa memilih varian rasa lainnya sesuai selera.

- 2 butir telur ayam

- 4 butir bakso sapi

- 2 buah sosis

- 2 lonjor sawi hijau

- 1 buah tomat

- 500 ml air

- 7 buah cabai rawit

- Minyak goreng untuk menumis

- Bawang merah goreng untuk taburan

Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa Ini Pasti Laku Keras Padahal Cuma Modal Tahu, Setara Daging Rasanya

Bahan-Bahan untuk Bumbu Halus:

- 4 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 2 butir kemiri

Bumbu Tambahan Lain:

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tomat

- 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Buat:

1. Pertama yang perlu dilakukan adalah memotong-motong terlebih dahulu bakso sapi, sosis, sawi hijau, tomat, dan cabai rawit.

Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Pasar 1000an, Modal Ketan dan Ubi Ungu Jadi Kue Super Enak dan Cantik, Cek Resep Lengkapnya

2. Uleg atau bisa juga di mix dengan blender semua bumbu halusnya seperti bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

3. Jika sudah siap semua, kemu panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu halus, orak-arik sampai tercium harum.

4. Setelah bumbu halus agak matang, lalu masukkan bakso dan sosis, tumis-tumis sebentar saja.

5. Masukkan telur buat orak-arik sampai matang, kemudian tambahkan cabai rawit dan air secukupnya, tunggu dulu biarkan sampai air mendidih.

Baca Juga: Modal Nutrijell Jadi Puding Secantik ini, Mirip Semangka, Seger Banget! Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian

6. Selanjutnya masukkan indomie, lalu bumbu indomie dan bumbu lain seperti kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tomat. Aduk-aduk semua sampai tercampur rata.

7. Jika mie sudah mulai empuk, lalu masukkan sawi dan tomat, dan aduk-aduk sampai rata dan sawi matang.

8. Setelah semuanya selesai, kamu bisa tes rasa dan kemudian angkat tiriskan. Sajikan mie nyemek dengan taburan bawang merah goreng.

9. Dan Indomie goreng nyemek selesai dan siap dinikmati.

Terima kasih sudah menyimak sampai akhir, semoga resepnya bermanfaat. Happy cooking.***