Ide Jualan Cemilan Kekinian dari Resep Tahu Walik Bojot ini Bikin Kaya, Modal Sedikit Untung Melejit, Enak Pol

BERITASUKOHARJO.com – Coba bikin resep tahu walik bojot ini untuk ide jualan cemilan kekinian, auto bikin kaya.

Hanya modal sedikit saja bisa menghasilkan untung melejit dari resep tahu walik bojot yang enak dan pedas ini.

Ide jualan cemilan kekinian ini sangat disukai anak-anak muda yang suka jajanan yang praktis untuk dimakan saat bersantai.

Jadi segera yuk, cobain resep tahu walik bojot ini untuk jadi ide jualan cemilan kekinian yang enak pol.

Baca Juga: Resep Lauk Makan Dadakan! 10 Menit Saja Anti Ribet Bisa Sajikan Hidangan Nikmat Istimewa untuk Keluarga

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Wais Alqorni, berikut ini resep tahu walik bojot. Ikuti setiap langkahnya sampai selesai, ya.

Bahan-Bahan:

- 20 pcs tahu pong / tahu sumedang

- 250 gr tepung tapioka

- 25 gr tepung terigu

- 3 batang daun bawang, iris tipis

- 1 sdm bawang putih bubuk

- ½ bungkus merica bubuk

- 1 bungkus kaldu sapi

- 1 sdt micin

- 300 ml air mendidih

- 10 siung bawang putih

- 2 sdm cabe bubuk

- 1 sdm cabe bubuk halus

- 1 bungkus kaldu jamur

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Santan, Tambahkan Satu Bahan Biar Lebih Gurih dan Enak

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 20 pcs tahu pong. Potong serong tahu menjadi 2 bagian.

2. Kemudian keluarkan isian tahu sedikit saja, lalu balik tahunya. Lakukan hal yang sama sampai habis.

3. Selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 250 gr tepung tapioka, 25 gr tepung terigu, dan irisan 3 batang daun bawang.

4. Setelah itu masukkan 1 sdm wang putih bubuk, ½ bungkus merica bubuk, 1 bungkus kaldu sapi, dan 1 sdt micin. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Baca Juga: Siapa Bilang Buncis Gak Enak? Mari Intip Resep Ajaib yang Bikin Ketagihan, Lauk Makan Sarapan Ekonomis

5. Selanjutnya, didihkan 300 ml air lalu tuang ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula secara perlahan hingga tercampur rata.

6. Kemudian masukkan isian tahu yang tadi dikeluarkan. Aduk rata kembali.

7. Selanjutnya, masukkan adonan ke tahu dengan bagian kulit tahu berada di dalam. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

8. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan adonan tahu lalu goreng hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.

9. Selanjutnya, haluskan 10 siung bawang putih. Masukkan bawang putih ke dalam wajan yang sudah diberi sedikit minyak, lalu tumis hingga harum.

Baca Juga: Tubuh Hangat karena Mie Godog Jawa! Praktis dan Segar, Cukup Pakai Mie Instan Saja Lezat Banget

10. Kemudian masukkan 2 sdm cabe bubuk, 1 sdt cabe bubuk halus, dan 1 bungkus kaldu jamur. Aduk-aduk bumbu hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa.

11. Jika rasanya sudah pas, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata sampai semua bumbu meresap dan tercampur rata dengan tahu.

12. Kini tahu walik bojot siap untuk disajikan.

Sebagai ide jualan cemilan kekinian, kemas tahu walik bojot ini di paper rice box atau di wadah cup thinwall.

Untuk harga jualnya, bisa disesuaikan dengan harga jual di daerah kamu. Selamat mencoba.***