BERITASUKOHARJO.com – Jika kalian sedang mencari resep isian toples untuk cemilan atau ide jualan Lebaran, artikel ini sangat cocok dicoba karena modal dua kuning telur saja bisa hasilkan lima jenis kue kering.
Pastinya resep modal dua kuning telur jadi lima jenis isian toples cemilan atau ide jualan Lebaran ini membuat proses pembuatan olahan kue kering jadi jauh lebih ekonomis sekaligus praktis.
Bagi kalian yang masih pemula dan ingin mencoba sekali buat langsung jadi beragam jenis kue kering, resep modal dua kuning telur jadi lima jenis isian toples cemilan atau ide jualan Lebaran ini pastinya cocok sekali.
Baca Juga: Bikin Resep Olahan Cumi, Tetapi Bukan Ditumis, Melainkan Dimasak Jadi Gulai, Kamu Wajib Coba!
Dari resep modal dua kuning telur ini kalian bisa hasilkan lima jenis isian toples untuk cemilan atau ide jualan Lebaran, yaitu kue kering putri salju, bola coklat, kastengel keju, kastengel almond, dan nastar wafer.
Pastinya lima jenis isian toples ini punya rasa yang berbeda dan unik sehingga akan sangat menarik kalau membuatnya saat bersamaan.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkumkan resep cemilan atau ide jualan isian toples Lebaran tersebut dari kanal YouTube tri pujis. Segera simak.
Bahan Utama:
200 gram margarin
1 butir kuning telur
5-6 sendok makan gula halus
2 sendok makan susu bubuk
100 gram keju parut
300 gram tepung terigu
Bahan Pelengkap:
1 butir kuning telur untuk olesan
Coklat batang, lelehkan
Messes
Keju parut
Kacang almond
Gula halus
Wafer
Cara Membuat:
1. Masukkan 200 gram margarin, 1 butir kuning telur, 5-6 sendok makan gula halus, 2 sendok makan susu bubuk, dan 100 gram keju parut ke dalam mangkuk.
2. Bahan untuk adonan lima jenis isian toples cemilan atau ide jualan Lebaran tersebut lalu dikocok memakai mixer hingga lembut.
3. Tanpa menunggu waktu lama, matikan mixer dan tuangkan tepung terigu sebanyak 300 gram ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Menu Makan Siang Ayam Pesmol Super Enak Bisa Bikin Tambah Nasi Terus, Masaknya Mudah Banget
4. Aduk kembali dengan mixer asal adonan tercampur saja. Kemudian, proses mengaduk dilanjutkan dengan tangan. Uleni sampai kalis.
5. Selanjutnya, bagi adonan menjadi lima untuk lima jenis isian toples cemilan atau ide jualan Lebaran tersebut.
6. Ambil bagian pertama kemudian pipihkan hingga benar-benar tipis. Susun wafer di bagian tengahnya dan lipat sehingga adonan menyelimuti wafer.
7. Rapikan bagian samping adonan dengan cara dipotong. Selanjutnya, potong-potong adonan yang di dalamnya terisi dengan wafer dengan bentuk sesuai selera.
8. Susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Oleskan kuning telur ke atas permukaan adonan nastar wafer ini dan taburkan juga sedikit keju parut.
9. Panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan dahulu. Jika sudah matang, angkat dan tunggu dingin.
10. Lalu, ambil adonan kedua dan pipihkan. Bagian pinggir dirapikan sehingga adonan akan berbentuk persegi panjang atau persegi.
11. Potong sesuai selera atau menyerupai bentuk kastengel keju pada umumnya yang memanjang. Selanjutnya, tata adonan ini di atas loyang yang telah diolesi margarin. Sisihkan.
12. Berikutnya, adonan ketiga dibentuk bulat-bulat dan pipihkan dengan tangan. Tata bersisian dengan kastengel keju karena adonan ini akan menjadi kastengel almond.
13. Adonan kastengel keju dan kastengel almond lalu diolesi dengan kuning telur. Beri taburan keju parut untuk kastengel keju dan letakkan almond di atas adonan kastengel almond.
14. Selanjutnya panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Jika sudah matang, keluarkan kastengel keju dan kastengel almond dan tunggu sampai dingin.
15. Kemudian, ambil adonan keempat dan kelima kemudian bulat-bulatkan menyerupai kelereng karena dua bagian ini akan diolah jadi kue kering putri salju dan bola coklat.
16. Tata adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil: Brownies Kukus Cantik dan Super Lembut! Berikut Resep Simpelnya
17. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan tunggu sampai kedua kue kering ini dingin.
18. Masukkan putri salju ke dalam gula halus, sedangkan untuk bola coklat dimasukkan ke dalam mangkuk berisi coklat leleh serta messes.
19. Saat kelima kue kering hasil olahan resep modal dua kuning telur untuk isian toples cemilan atau ide jualan Lebaran sudah dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Nah, itu adalah resep modal dua kuning telur saja tapi hasilnya bisa jadi lima jenis isian toples yang nikmat dan praktis.
Selamat mencoba dan semoga resep ekonomis ini bermanfaat untuk cemilan di rumah atau ide jualan saat Lebaran.***