BERITASUKOHARJO.com – Inilah resep kue kering yang banyak dicari sekarang ini, apalagi saat mendekati bulan Ramadhan, pasti orang-orang banyak yang membuatnya.
Kamu juga bisa mencoba resep kue kering ini di rumah, tak hanya untuk konsumsi sendiri, kamu bisa membuatnya untuk ide usaha.
Pastinya ide usaha kue kering seperti ini banyak permintaan saat bulan Ramadhan nanti, sehingga patut dicoba juga, lumayan keuntungannya bisa nambah pemasukan.
Menggunakan resep kue kering untuk ide usaha ini dijamin memuaskan karena buatnya simple tetapi rasanya enak.
Cemilan manis seperti kue kering ini pastinya harus ada untuk isian toples lebaran nanti. Jika kamu tertarik, bisa simak rangkuman berikut yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Borneo.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
150 gram margarin
70 gram gula halus
1 butir kuning telur
50 gram susu bubuk
1 sdt vanili bubuk
2 sdm tepung maizena
200 gram tepung gandum
50 gram keju parut
Bahan serbuk balutan:
50 gram susu bubuk
Gula halus
Berikut cara dan langkah-langkah membuat kue kering:
1. Ambil wadah, lalu masukkan 70 gram tepung terigu, 150 gram margarin, 50 gram susu bubuk, 1 butir telur ayam, dan juga 1 sdt vanili bubuk.
2. Setelah itu, bahan-bahan yang ada di dalam wadah diaduk-aduk dan mixer sampai semuanya tercampur dengan merata.
3. Masukkan 200 gram tepung gandum dan juga 2 sdm tepung maizena, lalu aduk-aduk dan mixer lagi adonan sampai tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan 50 gram keju yang sudah diparut, aduk-aduk adonan dengan tangan sampai tercampur rata dan menjadi kalis adonannya.
5. Setelah kalis, lalu ambil adonan, kemudian bentuk bulat-bulat, lakukan hal yang sama sampai adonannya habis, lalu sisihkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
6. Setelah dibulatkan, lalu pipihkan atau tekan adonan dengan garpu, kemudian lakukan hingga selesai.
7. Panaskan oven, lalu masukkan loyang dan panggang adonan kue kering dengan suhu 170 derajat selama 20 menit.
8. Setelah matang, lalu angkat dan sisihkan kue kering tersebut.
9. Campurkan di dalam wadah 50 gram susu bubuk dan 3 sdm gula halus, aduk-aduk sampai tercampur merata.
10. Gulingkan kue kering tersebut ke dalam campuran tersebut sampai merata, lalu masukkan ke dalam toples.
11. Cemilan kue kering untuk isian toples lebaran pun sudah jadi.
Itulah resep kue kering untuk ide usaha di bulan Ramadhan nanti, pasti banyak yang cari dan beli.
Selamat mencoba. ***