BERITASUKOHARJO.com – Ternyata kulit pangsit dan tepung bisa disulap jadi cemilan unik nan gurih dengan resep ini. Bahkan cemilan tersebut cocok untuk ide usaha snack box atau takjil bulan puasa.
Pastinya ini akan cocok untuk mereka yang sedang mencari resep ide usaha ekonomis tapi tetap nikmat untuk isian snack box atau untuk jualan takjil yang dijamin laris saat bulan puasa tiba.
Penasaran dengan resep ini? Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ide usaha modal tepung dan kulit pangsit yang pas untuk snack box atau takjil bulan puasa ini dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Segera simak bahan dan cara membuat dalam resep cemilan unik gurih dari tepung dan kulit pangsit ini agar hasilnya nanti cocok untuk ide usaha snack box atau takjil bulan puasa.
Bahan:
2 batang daun bawang, iris tipis
3 buah sosis, potong dadu kecil
4 buah cabai merah keriting, iris tipis
5 sendok makan tepung tapioka
5 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh penyedap rasa
150 mililiter air
1 butir telur
Kulit pangsit
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan pelengkap untuk resep ide usaha ini dengan mengiris tipis 2 batang daun bawang dan 4 buah cabai merah keriting ke dalam mangkuk.
2. Ambil juga 3 buah sosis kemudian potong sosis tersebut menjadi bentuk dadu ukuran kecil. Masukkan ke dalam mangkuk yang sama dengan daun bawang dan cabai.
3. Tambahkan juga 5 sendok makan tepung tapioka dan 5 sendok makan tepung terigu ke dalam mangkuk tersebut dan aduk hingga merata.
Baca Juga: Mau Liburan ke Jogja tapi Bingung Mau ke Mana? Yuk Simak 5 Rekomendasi Tempat Healing di Jogja Ini
4. Setelah itu, masukkan bumbu berupa 1/2 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu ayam bubuk, 1/2 sendok teh merica bubuk, dan 1 sendok teh penyedap rasa.
5. Aduk kembali adonan sambil tuangkan air sebanyak 150 mililiter secara bertahap hingga adonan ide usaha ini teksturnya pas.
6. Jika adonan sudah merata, tambahkan pecahan 1 butir telur. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. Sisihkan.
Baca Juga: Cocok Jadi Cemilan Keluarga, Resep dan Cara Buat Risol Mayo Bisa Buat Stok Makanan di Kulkas
7. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit dan bagi setiap lembarnya menjadi dua bagian sama besar. Potongan tersebut lalu dilipat dan buat tiga potongan pendek di ujungnya.
Lakukan hal ini juga untuk kulit pangsit lainnya hingga selesai.
8. Setelah itu setiap potongan kulit pangsit dibuat menyerupai wadah mangkuk dan rekatkan sisi-sisinya dengan air.
Baca Juga: Gimana sih Live Tiktok Supaya Ramai yang Nonton bagi Penjual? Yuk Simak Tipsnya
9. Apabila sudah selesai, mulai masukkan adonan ke dalam wadah dari kulit lumpia tersebut kurang lebih sebanyak 2 sendok teh.
10. Setelah diisi, kulit lumpia harus segera digoreng karena adonan agak cair. Masukkan ke dalam minyak goreng yang setengah panas.
11. Goreng hingga keemasan dan jangan lupa bolak-balik agar matang merata. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
12. Sedikit tips untuk proses penggorengan ide usaha yang cocok untuk snack box atau takjil bulan puasa ini, jangan gunakan minyak goreng panas.
13. Hal ini karena akan membuat kulit pangsit cepat menembang dan adonan kemungkinan besar akan cepat buyar.
14. Sajikan ide usaha dari resep unik gurih modal tepung dan kulit pangsit ini bersama berbagai jenis saus. Dijamin pasti laris untuk snack box atau takjil bulan puasa.
Nah, itulah resep unik yang hasilkan cemilan gurih nikmat. Padahal hanya modal tepung dan kulit pangsit saja tapi hasilnya bisa cocok untuk berbagai jenis ide usaha.
Resep ini bisa dicoba untuk ide usaha snack box atau bisa juga untuk takjil bulan puasa yang akan datang sebentar lagi. Selamat mencoba.***