BERITASUKOHARJO.com – Bisnis dessert box memang tidak ada matinya. Segala jenis ide usaha dessert box bisa bikin banjir orderan karena tampilan dan rasa yang oke. Salah satunya pada resep puding vla strawberry ini.
Padahal resep ini hanya modal agar-agar dan susu saja tapi bisa jadi dessert box yang juara karena siraman vla strawberry yang membuat ide usaha ini punya tekstur yang lembut dan lumer menggoda.
Jika resep dessert box modal agar-agar dan susu siram vla strawberry ini benar-benar jadi ide usaha, dijamin pembeli akan antre karena tekstur lembut lumer, rasa nikmat, dan tampilan kekiniannya yang bisa bersaing.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dessert box modal agar-agar dan susu yang disiram vla strawberry cocok untuk ide usaha lembut lumer ini dari akun Instagram @liuin85.
Bahan Puding:
750 mililiter susu cair
7 gram agar-agar bubuk instan warna merah
4 sendok makan gula pasir
2 sendok teh minuman bubuk rasa strawberry (opsional)
Bahan Vla Strawberry:
Buah strawberry
300 mililiter susu cair
40 gram gula pasir
12 gram tepung maizena
1/2 sendok teh vanila
Cara Membuat:
1. Siapkan panci lalu masukkan 750 mililiter susu cair, 7 gram agar-agar bubuk instan warna merah, dan 4 sendok makan gula pasir. Aduk merata.
2. Agar hasil olahan resep ide usaha dessert box ini semakin cantik, tambahkan 2 sendok teh minuman bubuk rasa strawberry (opsional) dan aduk kembali.
3. Bahan untuk adonan dari agar-agar dan susu tersebut kemudian dimasak dengan api sedang cenderung dingin sambil terus diaduk-aduk.
4. Jika adonan puding sudah mendidih, segera matikan kompor dan aduk terus untuk membantu uap panasnya cepat hilang.
5. Siapkan box atau cup sesuai selera dan masukkan adonan puding tersebut ke dalam box atau cup hingga memenuhi 3/4 bagian.
6. Simpanlah adonan puding agar mengeras atau set. Sisihkan untuk sementara waktu.
7. Sambil menunggu puding mengeras, buat vla strawberry dengan menghaluskan buah strawberry segar sesuai selera dengan blender. Sisihkan.
Pada tahap ini, strawberry tidak wajib dihaluskan dengan blender tapi bisa juga dipotong lalu dicincang halus.
8. Setelah itu, masukkan 300 mililiter susu cair, 40 gram gula pasir, 12 gram tepung maizena, dan 1/2 sendok teh vanila ke dalam panci.
9. Aduk hingga merata bahan-bahan untuk vla strawberry tersebut lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk-aduk.
10. Apabila adonan vla strawberry mulai mengental, tuangkan strawberry tadi ke dalam panci dan aduk hingga merata.
11. Segera matikan kompor dan aduk terus agar uap panas cepat hilang. Simpan vla strawberry sampai dingin.
12. Jika vla strawberry sudah dingin, baru masukkan ke dalam cup atau box dan simpan dessert box lembut lumer tersebut dalam kulkas agar saat jadi ide usaha lebih nikmat.
Baca Juga: Cukup Singkong 5000an Langsung Berubah Jadi Cemilan Enak Sebanyak Ini, Ide Jualan Modal Ekonomis
Demikianlah resep ide usaha dessert box yang teksturnya lembut dan lumer menggugah selera pembeli.
Meskipun hanya modal agar-agar dan susu saja tapi ide usaha ini nikmat banget. Apalagi dalam resep ini ditambahkan juga siraman vla strawberry yang bikin auto banjir orderan.***