BERITASUKOHARJO.com – Ide jualan kali ini cocok banget buat kamu yang modalnya sedikit. Mengapa demikian? Hal ini karena bahan yang digunakan untuk membuat ide jualan ini sangat ekonomis.
Ide jualan yang dimaksud, yaitu kue dengan bahan dasar tape singkong. Dengan modal 1 kg tape singkong, kamu sudah bisa membuat kue untuk ide jualan.
Adapun cita rasa dari kue berbahan dasar tape singkong ini pastinya enak dan manisnya pas. Selain itu, teksturnya juga sangat lembut.
Untuk membuat kue untuk ide jualan ini, kamu bisa ikuti resep kue berbahan dasar singkong di bawah ini.
Lalu, bagaimana resep membuat kue yang dimaksud? Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube viayunitta, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep kue untuk ide jualan dari bahan dasar tape singkong, berikut resepnya.
Bahan-Bahan:
1 kg tape singkong
50 gr tepung terigu protein sedang
4 butir telur
250 ml susu cair full cream
40 gr margarin
50 gr gula pasir
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt bubuk kayu manis
80 ml susu kental manis
Kismis secukupnya
Keju parut secukupnya
Baca Juga: Resep Masakan Sehari-hari dari Bahan Dasar Telur Puyuh, Mudah Buatnya, Bikin Nagih Rasanya!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, pecahkan 4 butir telur dan masukkan ke dalam wadah. Tambahkan dengan 50 gr gula pasir, 1/2 sdt bubuk kayu manis, dan 80 ml susu kental manis.
Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan wajan anti lengket, lelehkan 40 gr margarin. Lalu, masukkan 50 gr tepung terigu. Aduk rata dan masak sampai adonan bergerindil.
3. Kemudian, tambahkan 250 ml susu cair full cream. Lalu, aduk rata dan masak sampai tidak ada gumpalan.
4. Selanjutnya, masukkan adonan tepung ini ke dalam wadah berisi adonan telur.
5. Tambahkan 1/2 sdt vanila bubuk. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
6. Siapkan cup alumunium foil, lalu masukkan tape singkong yang telah dibuang sumbunya dan dipotong kotak-kotak. Tambahkan dengan kismis.
7. Lalu, tuang adonan telur dan tepung terigu. Kemudian, tuang 1 sampai 2 sdm telur.
Baca Juga: Wow! Resep Ayam Asam Pedas dengan Kuah Segar Bikin Nasi Cepat Habis, Bintang Utama Lauk Makan
8. Terakhir, beri topping keju parut secukupnya.
9. Masukkan cemilan berbahan dasar singkong ini ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 175 derajat celcius selama 40 menit.
10. Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin. Kemas cantik untuk ide usaha kamu.
Selamat mencoba.***