BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang mencari rekomendasi cemilan ide jualan untuk dijual dengan harga Rp1.000-an di kantin sekolah?
Kalau iya, kebetulan kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan terfavorit anak-anak yang bikinnya mudah dan rasanya enak banget!
Dijual Rp1.000-an di kantin sekolah, dijamin bakal ludes diserbu anak-anak. Jadi, siap-siap panen duit setiap hari!
Penasaran bagaimana cara membuat cemilan terfavorit anak-anak ini? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Elis Kitchen.
Bahan-Bahan:
3 keping mie
4 buah tahu ukuran sedang
3 buah sosis sapi/ayam
2 butir telur
3 siung bawang putih
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
½ sdt gula pasir
½ sdt lada bubuk
1 batang daun bawang
Topping saus atau lainnya sesuai selera
Cara Membuat:
1. Siapkan panci atau wajan, dan didihkan air secukupnya.
2. Setelah airnya mendidih, tambahkan sedikit minyak goreng.
3. Kemudian, masukkan 3 keping mie. Lalu, rebus mienya cukup hingga ½ matang.
4. Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
5. Siapkan 3 buah sosis, lalu potong kecil-kecil sosisnya. Sisihkan dulu.
6. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 4 buah tahu putih. Haluskan tahu dengan menggunakan garpu atau semacamnya.
7. Jika sudah halus, masukkan potongan sosis dan mie yang sudah direbus sebelumnya. Kemudian, gunting-gunting mienya agar tidak terlalu panjang.
8. Lalu, tambahkan 2 butir telur, 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 2 sendok makan tepung terigu, dan 1 sendok makan tepung tapioka.
9. Disusul dengan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu jamur, ½ sendok teh gula pasir, dan ½ sendok teh lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
10. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 batang daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk hingga rata.
11. Setelah itu, ambil adonan secukupnya. Kemudian, bulat-bulatkan adonannya. Lakukan hingga semua selesai.
12. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
13. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kecokelatan.
14. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
15. Lalu, tambahkan saus sambal atau semacamnya. Sajikan.
Selamat mencoba! ***