BERITASUKOHARJO.com - Puding lapis black pink seperti ini sangat cocok bila dijadikan sebagai ide jualan takjil.
Cara bikin puding lapis black pink ini sangat praktis dengan bahan ekonomis. Maka dari itu, bila kamu sedang mencari resep yang rekomendasi ide jualan takjil, artikel ini bisa membantu kamu.
Puding lapis black pink ini memiliki bentuk yang super mewah. Selain super mewah, puding lapis black pink ini pun sangat enak.
Jadi, jika kamu menjual takjil puding lapis black pink ini saat bulan puasa, dijamin akan laris manis.
Penasaran dengan resep dan bagaimana cara bikin puding lapis black pink yang super mewah seperti ini? Yuk, simak artikel ini hingga selesai!
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap puding lapis black pink dari kanal YouTube atha naufal.
Lapisan 1:
- 2 bungkus oreo, pisah dengan creamnya haluskan
- 50 gr margarin
Lapisan 2 & 3:
- 1 bungkus bubuk agar" putih
- 125 gr gula pasir
- ½ sdt vanila
- 700 ml susu cair
- Cream pink
Lapisan 4:
- 1 bungkus puding susu strawberry
- 500 ml air putih
Cara membuat:
1. Buka bungkus biskuitnya. Lalu, pisahkan dengan cream pinknya. Sisakan beberapa keping untuk hiasannya nanti.
Setelah dipisahkan, sisihkan dulu cream pink di dalam wadah.
2. Kemudian, untuk kepingan biskuit akan dihaluskan dengan cara masukkan ke dalam plastik klip.
Lalu, tumbuk biskuit tersebut atau pukul-pukul hingga biskuitnya halus. Bila ingin lebih simple, bisa langsung diblender, ya.
3. Selanjutnya, pindahkan biskuit yang telah dihaluskan tadi ke dalam sebuah wadah. Lalu, tambahkan margarin cair.
Aduk-aduk biskuit agar tercampur merata dengan margarin.
4. Kemudian, siapkan cup ukuran 100 ml. Lalu, masukkan biskuit yang telah dicampurkan dengan margarin cair tadi.
Padatkan biskuit dengan sendok agar lebih rapi. Lalu, sisihkan di dalam kulkas.
5. Selanjutnya adalah siapkan panci dan masukkan bubuk agar-agar putih ke dalam panci tersebut.
6. Kemudian, tambahkan gula pasir dan aduk-aduk sampai tercampur. Lalu, masukkan vanila cair dan susu cair.
Aduk-aduk kembali dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk agar bagian bawah puding tidak mudah gosong dan menggumpal.
7. Setelah puding mendidih, angkat dan bagi menjadi dua bagian. Satu bagiannya diberi krim pink yang disisihkan sebelumnya.
Aduk-aduk hingga tercampur merata. Lalu, tuangkan puding krim pink ke dalam cup yang telah berisi biskuit tadi, ya dan biarkan puding pink mengeras.
8. Setelah puding pink mengeras, tuangkan lagi sisa puding warna putih yang telah dicairkan kembali agar bisa menyatu dengan puding pink.
Biarkan puding tersebut mengeras dan masukkan ke dalam kulkas agar lebih set.
9. Selanjutnya adalah siapkan lagi panci untuk membuat puding lapisan keempat. Masukkan puding susu strawberry bubuk dan air ke dalam panci.
Aduk-aduk dan masak puding strawberry hingga mendidih dan mengental.
10. Jika sudah, angkat dan tuangkan puding strawberry ke atas puding putih tadi, ya. Dipastikan puding putihnya itu sudah mengeras atau set.
Biarkan puding strawberry itu mengeras di dalam kulkas.
11. Jika puding black pink sudah mengeras, semprotkan topping whip cream di atasnya. Lalu, beri kepingan biskuit di atasnya.
Kini, puding black pink lapis oreo siap untuk disajikan. Selamat mencoba.***