Dijual 1000-an! Begini Resep Onde-Onde Mengembang dan Cantik! Cemilan ini Cocok Banget Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide jualan dengan harga jual yang murah tapi tetap menguntungkan? Yuk, simak artikel ini!

Salah satu ide jualan yang bisa kamu jual 1000-an per bijinya yaitu dengan menjual onde-onde. Cemilan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi buat kamu.

Untuk membuat onde-onde agar bisa mengembang dan cantik, kamu bisa mengikuti resep di bawah ini.

Baca Juga: Pembeli Antri Hingga 2 Jam! Omzet Jutaan per Hari, Padahal Modal Awal Cuma Rp150 Ribu, Ide Usaha Laris Manis

Selain mudah, bahan yang digunakan untuk membuat ide jualan ini juga sangat ekonomis.

Lalu, bagaimana resep onde-onde yang bisa dijual dengan harga 1000-an?

Dilansir dari kanal YouTube Ade Koerniawan, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep onde-onde yang cocok jadi ide jualan, berikut resepnya.

Baca Juga: Ternyata Mudah Banget Bikin Pancake Korea, Bahannya Ekonomis, Bisa Jadi Ide Usaha dengan Untung Menjanjikan

Bahan Dasar

80 g kentang rebus

300 g tepung ketan

100 g gula pasir

180 g air panas

2 sdm minyak

Bahan untuk Filling:

200 g kacang hijau kupas

110 g air

100 g santan

70 g gula

1/2 sdt garam

1 lembar daun pandan

Baca Juga: Renyahnya Bikin Nagih! Siomay Kering Pedas Daun Jeruk dari Modal Irit, Ide Jualan Kekinian Untung Melejit! 

Cara Membuat:

1. Membuat bahan isian. Siapkan kukusan, masukkan 200 g kacang hijau kupas yang telah direndam sebelumnya selama semalaman.

2. Kukus kacang hijau selama ½ jam atau sampai empuk.

3. Sambil menunggu kacang hijau empuk, kita siapkan bahan untuk membuat adonan onde-onde. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan sebanyak 300 g dan gula pasir sebanyak 100 g.

4. Tambahkan dengan 80 g kentang yang sudah direbus dan dihaluskan sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Bikin Gagal Diet! Resep Ayam Suwir Pedas untuk Lauk Makan Siang, Auto Nambah Nasi, Nagih Parah

5. Kemudian, masukkan 100 g air panas. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

6. Tambahkan dengan 2 sdm minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata dan uleni dengan tangan.

7. Selanjutnya, bagi adonan per 1 biji 25 g. Kemudian, bulatkan dan sisihkan.

8. Setelah kacang hijau matang, masukan ke dalam panci. Tambahkan dengan 110 g air, 100 g santan kental, 70 g gula pasir, dan ½ sdt garam.

9. Aduk hingga tercampur rata dan masukkan daun pandan. Lalu, masak bahan isian onde-onde selama 5 menit.

Baca Juga: Ide Usaha Cemilan 2000-an, Resep Bolu Mini Taro yang Cantik dan Super Menul, Cocok Jadi Jualan Titipan Warung

10. Lalu, angkat dan haluskan dengan cara memblendernya. Kemudian, masak kembali sambil terus diaduk sampai adonan kering dan menyatu. Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan bulatkan.

11. Ambil adonan kulit onde-onde, lalu pipihkan dan beri isian. Celupkan ke air dan baluri dengan biji wijen. Lakukan langkah ini sampai selesai.

12. Siapkan wajan dan masukkan minyak. Setelah minyak bersuhu hangat, masukkan adonan onde-onde. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

13. Onde-onde siap dikemas untuk ide jualan dengan harga 1000-an.

Selamat mencoba.***