BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang sangka cemilan dengan bahan ekonomis berikut ini bisa hasilkan untung berlipat ganda.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang enaknya super nagih, krispi di luar gurih dan lembut di dalam, jadikan ide jualan pasti laris manis
Penasaran dengan resep cemilan ini? Yuk, langsung saja kepoin cara membuatnya hingga selesai di artikel ini, dijual dengan harga Rp1000-an sudah bisa banyak cuan!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Ayami, berikut resep ide jualan cemilan ekonomis yang enak dan nagih, siap-siap raih untung berlipat!
Bahan:
4 batang sosis
250 gr tepung terigu
80 gr tapioka
3 butir telur ayam
3 batang daun bawang
2 sdm minyak goreng
750 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm tepung beras
Cara Membuat:
1. Siapkan 4 batang sosis, kemudian kupas kulit pembungkusnya, lalu potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 3 batang daun bawang yang sudah dicuci bersih, kemudian potong halus, sisihkan.
3. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 250 gr tepung terigu, 80 gr tapioka, potongan sosis, potongan daun bawang, 2 butir telur ayam, dan 750 ml air, aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap, dan 1/2 sdt lada bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kreatif Buat Takoyaki Tanpa Wajan Khusus, Cukup Pakai Teflon! Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
5. Lalu, siapkan teflon, oleskan minyak goreng dan panaskan, tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan dan masak hingga kering.
6. Setelah kering, angkat dan selagi panas gulung kulitnya, kemudian potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera.
7. Kemudian, siapkan tusuk sate secukupnya, tusuk dadar gulung sosis 1 pcs 1 tusuk sate. Lakukan hingga selesai.
8. Selanjutnya, siapkan wadah, pecahkan 1 butir telur ayam masukkan 1/2 sdt garam dan 1 sdm tepung beras, kemudian kocok lepas hingga tercampur rata.
Baca Juga: Ini Rahasia Buat Kulit Kebab Jadi Lentur dan Kokoh, Mau Diremas Sekalipun Tetap Utuh!
9. Lalu, ambil dadar gulung sosis, celupkan ke dalam kocokan telur hingga terbalut merata. Lakukan hingga selesai.
10. Lanjut, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan dadar gulung sosis ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.
12. Siapkan piring saji, pindahkan dadar gulung sosis dalam piring, hidangkan dengan saus sambal dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas lumpia tahu menggunakan box mika atau plastik biasa dan jangan lupa tambahkan saus sambal kemasan.
Nah, itulah ide jualan cemilan ekonomis yang bisa hasilkan untung berlipat ganda. Rasanya enak dan nagih, krispi di luar gurih dan lembut di dalam
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***