BERITASUKOHARJO.com - Cemilan 1000an memang tak pernah ada habisnya, begitupun dengan resep olahan mie instan berikut.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan ide jualan yang rasanya enak, hasilnya banyak, dan untung berlapis padahal modal ekonomis, jual di kantin sekolah auto laris!
Penasaran dengan resep ide jualan modal mie instan ini? Langsung saja simak cara membuatnya hingga akhir, dijamin bakal jadi jajanan favorit para bocil.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Akshara, berikut resep ide jualan 1000an yang laris manis di kantin sekolah, dijamin untung berlapis!
Bahan-Bahan:
2 bungkus mie instan
2 butir telur
13 sdm tepung tapioka
3 batang daun bawang
1 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt MSG
3 sdm air
2-3 butir telur (untuk celupan)
Baca Juga: Resep Kreatif Buat Takoyaki Tanpa Wajan Khusus, Cukup Pakai Teflon! Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 bungkus mie instan goreng atau rebus, kemudian ramas dan pisahkan dari bumbu nya.
2. Setelah itu, siapkan air mendidih, masukkan mie instan ke dalam panci, rebus hingga matang dan tiriskan.
3. Lalu, siapkan 3 batang daun bawang yang sudah dicuci bersih, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan mangkuk, pindahkan mie yang sudah ditiriskan, masukkan bumbu mie instan, 1/4 sdt MSG, 1 sdt bawang putih bubuk, 1/4 sdt merica bubuk, dan 1/2 sdt kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Ini Rahasia Buat Kulit Kebab Jadi Lentur dan Kokoh, Mau Diremas Sekalipun Tetap Utuh!
5. Selanjutnya, masukkan irisan daun bawang dan 2 butir telur, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Lalu, tambahkan 13 sdm tepung tapioka dan 3 sdm air, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
7. Lanjut, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag, ikat erat dan gunting bagian ujungnya.
8. Setelah itu, siapkan panci atau wajan, panaskan air, dan siapkan secukupnya tusuk sate.
Baca Juga: 7 Ide Usaha yang Cocok Buat Anak Muda, Modal Sedikit, Untung Banyak, Yuk, Segera Cobain!
9. Selagi air dipanaskan, tusukkan tusuk sate ke dalam piping bag dan tekan adonan, lalu masukkan ke dalam wajan, lakukan hingga selesai.
10. Selanjutnya, masak adonan hingga matang dan mengapung seluruhnya, lalu angkat dan tiriskan.
11. Setelah itu, siapkan wadah, pecahkan 2-3 telur, kemudian kocok lepas hingga tercampur rata.
12. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, celupkan sempol mie ke dalam kocokan telur, lalu goreng.
13. Goreng sempol mie hingga kecoklatan dan matang merata, kemudian angkat dan tiriskan. Lanjut goreng sisanya.
14. Sempol mie siap untuk dinikmati dan dijual. Tambahkan saus sambal agar lebihi enak. Selamat mencoba! ***