Resep Muffin Tape Singkong Keju, Kue Ide Jualan dengan Cita Rasa Nikmat dan Bahan yang Bersahabat!

BERITASUKOHARJO.com – Kamu mau jualan, tapi belum ada ide? Yuk, simak artikel ini! ada ide jualan yang bisa kamu coba.

Nah, ide jualan kali ini adalah dengan menjual kue dengan bahan dasar tape singkong dan taburan keju di atasnya.

Kue ini bisa kamu sebut dengan muffin tape singkong keju. Bahan yang digunakan untuk membuat kue yang satu ini sangat bersahabat alias ekonomis.

Baca Juga: Gurih Creamy dan Mengenyangkan, Resep Kroket Mie Sosis Cocok untuk Cemilan Isian Snack Box atau Ide Jualan 

Meskipun terbuat dari bahan yang ekonomis, kue muffin tape singkong keju ini memiliki cita rasa yang nikmat.

Lalu, bagaimana resep kue muffin tape singkong keju yang cocok jadi ide jualan?

Dilansir dari akun Instagram @elvynnofianti, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep muffin tape singkong keju, berikut resepnya.

Bahan yang Digunakan:

250 gr tepung protein rendah

25 gr susu bubuk

1 sdt baking powder

3/4 sdt baking soda

100 gr keju cheddar parut

1/2 sdt garam

150 gr gula pasir

2 butir telur

200 gr tape singkong tanpa serat

60 gr butter leleh

60 gr minyak goreng

250 cc susu cair

1 sdt pasta vanilla

keju parut secukupnya untuk taburan

Baca Juga: Isian Snack Box Paling Populer Disukai Orang-Orang, Dadar Gulung Coklat Vla Vanila Bikin Ide Jualan Laku Keras

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 250 gr tepung protein rendah, 25 gr susu bubuk, 1 sdt baking powder, 3/4 sdt baking soda, 100 gr keju cheddar parut, dan 1/2 sdt garam. Aduk semua bahan hingga rata. Kemudian sisihkan.

2. Siapkan wadah, masukkan 150 gr gula pasir dan 2 butir telur. Kocok kedua bahan tersebut hingga gula pasir menjadi larut.

3. Selanjutnya, masukkan tape singkong. Aduk kembali sampai rata.

Baca Juga: 1 Butir Telur jadi 36 Cup Brownies Lumer? Modal Sedikit Untung Selangit, Cocok untuk Ide Usaha Rumahan

4. Lalu, tambahkan dengan 60 gr butter leleh, 60 gr minyak goreng, 250 cc susu cair, dan 1 sdt pasta vanilla. Aduk kembali hingga tercampur rata.

5. Kemudian, masukkan adonan tepung. Aduk dengan whisk secukupnya hingga rata (jangan berlebihan).

6. Siapkan loyang muffin dan beri paper cup. Lalu, tuang adonan muffin tape singkong. Kemudian, taburi bagian permukaannya dengan keju parut secukupnya.

7. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang adonan di suhu 180-1900 C selama 25 hingga 30 menit atau sampai adonan matang.

8. Setelah matang, angkat, dan keluarkan dari dalam loyang. Kemas muffin tape singkong keju untuk ide jualan.

Itulah resep membuat kue muffin dari bahan dasar tape singkong dan taburan keju di atasnya. Selamat mencoba.***