BERITASUKOHARJO.com - Kamu ibu rumah tangga tapi nganggur di rumah? Buat ide usaha rumahan aja yuk dengan jualan bolu marmer ini.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan kue yang super menul dan anti kempes, tampilan mewah siap-siap untung berlipat!
Penasaran kan dengan resep bolu marmer berikut? Yuk, langsung saja simak cara pembuatannya dan praktikkan ya, lalu jadikan ide usaha di rumah, dijamin banyak cuan!
Baca Juga: Auto Ludes! Yuk, Bikin Ide Jualan yang Untung Banyak dengan Puding Roti Tawar Kukus Mulai 1000-an
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Figo Alfares, berikut resep bolu marmer yang super menul, inspirasi usaha rumahan yang datangkan untung berlipat.
Bahan:
- 5 telur
- 150 gr gula pasir
- 150 gr terigu
- 15 gr maizena
- 15 gr susu bubuk
- 1 sdt SP
- 100 gr margarin
- 50 ml minyak goreng
- pasta coklat secukupnya
Baca Juga: Resep Cemilan Olahan Tahu Gurih Krispi di Luar Lembut Di dalam, Cocok untuk Ide Usaha IRT dari Rumah
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 5 telur, 150 gr gula pasir, 150 gr terigu, 15 gr maizena, 15 gr susu bubuk, dan 1 sdt SP.
2. Lalu mixer bahan-bahan hingga mengembang, kental dan putih berjejak atau sekitar 10 menit dengan kecepatan tinggi. Setelah 10 menit, matikan mixer.
3. Selanjutnya, masukkan 100 gr margarin cair yang sudah suhu ruang dan 50 ml minyak goreng, lanjut mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer.
4. Setelah tercampur rata, lanjut aduk adonan dengan spatula agar tidak ada margarin cair dan minyak yang mengendap.
5. Kemudian, ambil 3 sendok sayur adonan. Lalu tambahkan pasta coklat secukupnya, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
6. Lanjut siapkan loyang bulat atau bebas, kemudian olesi adonan karlu atau bisa juga dengan margarin tipis-tipis dan taburi dengan tepung terigu.
7. Setelah itu, tuang 1/2 adonan coklat di beberapa titik atau secara acak agar menjadi motif dan ratakan.
8. Setelah itu, tuang adonan original atau adonan yang tidak diberi pasta 1/3 bagian.
Baca Juga: Resep Lemper Ayam Bakar, Cemilan Enak dan Mengenyangkan, Cocok Jadi Ide Jualan
9. Lalu, timpah lagi dengan 1/3 adonan coklat dengan bentuk melingkar atau taruh di bagian tengah secara acak agar menjadi motif.
10. Kemudian, tuang sisa adonan original atau adonan yang tidak diberi pasta, lalu hentak-hentakkan.
11. Setelah itu, tuang sisa adonan coklat dengan bentuk melingkar atau taruh di bagian tengah, kemudian aduk-aduk dengan tusuk gigi agar menjadi motif.
12. Kemudian, masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, gunakan suhu 170 derajat celcius dan panggang selama 55 menit.
13. Setelah 55 menit dipanggang atau hingga matang, keluarkan loyang dari oven, kemudian biarkan bolu marmer dingin.
14. Setelah dingin, keluarkan bolu marmer dari loyang dan potong sesuai selera, lalu siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide usaha, kemas bolu marmer dengan box mika dan tidak perlu dipotong. Selamat mencoba! ***