BERTASUKOHARJO.com – Habis pulang kerja pasti ingin rebahan. Tapi kalau perut sudah bunyi, mending segera diisi. Coba resep sederhana seperti tumis sosis telur aja.
Lauk harian pakai tumis sosis telur akan lebih praktis dan cepat saji. Tidak perlu menunggu lama sampai kelaparan. Tenaga auto terisi ulang setelah makan.
Intip resep praktis memasak tumis sosis telur buat lauk makan harian. Makanan dengan rasa pedas gurih ini akan buat nagih.
Mau tahu cara masaknya? Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep praktis tumis sosis telur dari YouTube tri pujis, selamat mencoba!
Bahan-Bahan:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
3 buah sosis
2 batang daun bawang
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
Lada
Garam
Kaldu bubuk secukupnya
air secukupnya
Baca Juga: Ogah Jadi Karyawan Terus? Cobain Ide Usaha Ini, Modal Seuprit, Untungnya Segambreng!
Langkah Pembuatan:
1. Langkah awal, mari siapkan bahan untuk masak. Bumbunya memakai 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.
2. Agar punya sedikit rasa pedas, potong serong 3 buah cabai rawit. Kalau suka pedas bisa ditambah lagi.
3. Lanjut potong 3 buah sosis ayam atau sosis sapi. Potong 2 batang daun bawang. Jika mau ditambah seledri juga bisa.
Baca Juga: Ide Usaha Jual Lauk di Depan Rumah, Menu Ikan Suwir Cabe Ijo, Paling Cocok Jadi Teman Nasi Hangat
4. Tempatkan wajan di atas kompor. Beri minyak dan panaskan. Pecahkan 2 butir telur ayam. Goreng menjadi telur orak-arik. Saat matang, angkat dan tiriskan.
5. Lalu, pakai wajan lagi. Kali ini untuk menumis irisan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai berbau harum dan layu.
6. Masukkan potongan sosis dan semua cabai. Tumis kembali hingga matang dan cabai layu. Baru masukkan telur orak-arik.
7. Bumbui memakai sejumput garam, kaldu bubuk, lada bubuk, 1 sdm kecap manis, dan 1 sdm saus sambal. Anda bisa sesuaikan dengan selera masing-masing.
8. Terakhir, tambah irisan daun bawang agar semakin lezat. Masak sebentar sampai agak layu. Kalau dirasa sudah cukup, angkat masakan.
Demikian salah satu ide masakan lezat dan praktis cukup memakai sosis dan telur. Gak bakal membuang waktu Anda yang berharga.
Baca Juga: Ide Jualan Unik, Gulung Mangga dengan Roti Laba-Laba, Anak-Anak Auto Serbu karena Ingin Coba!
Selain bahan yang telah ditulis, Anda juga bisa bebas berkreasi. Misalnya dengan ditambah sayur ataupun bahan-bahan lain.
Simak terus informasi terbaru hanya di BeritaSukoharjo.com. Terutama mengenai resep makanan, cemilan, ide jualan, hingga usaha yang kini tengah naik daun. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***