Resep Kue dengan Bahan Dasar Pisang, Enak dan Lembut Banget! Cocok Jadi Ide Jualan untuk Isian Snack Box

BERITASUKOHARJO.com – Selain bisa disantap langsung, ternyata buah pisang juga bisa kamu olah menjadi kue.

Kue dengan bahan dasar buah pisang ini memiliki cita rasa yang enak. Selain itu, tekstur dari kue yang satu ini sangat lembut.

Dengan cita rasa yang enak tersebut pasti banyak orang yang suka. Oleh karena itu, kue pisang ini cocok banget buat kamu jadikan ide jualan.

Untuk membuat ide jualan ini, kamu bisa ikuti resep kue pisang di bawah ini.

Baca Juga: Modal Tepung, Santan, Tusuk Sate, Jadi Dessert Cantik Thailand, Resep Cemilan Unik Krong Krang Nam Ka Ti

Langsung saja, dilansir dari akun Instagram @maccby_kitchen, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep kue dari bahan dasar buah pisang yang enak dan lembut, berikut resepnya.

Bahan yang Digunakan:

250 gram tepung terigu

1 sdt soda kue

1/2 sdt garam halus

15 gram ovalet (SP)

150 gram gula

5 butir telur

125 gram mentega, cairkan

100 gram minyak goreng 

225 gram pisang ambon

Baca Juga: Super Cantik! Resep Puding 3 Rasa Simpel, Jadi Ide Jualan Isian Snack Box, Lembut Legit Manis, Dijamin Ludes

Cara Membuat:

1. Siapkan oven dan loyang terlebih dahulu. Nyalakan oven dan panaskan dengan suhu 170 hingga 1800 C.

Kemudian, olesi permukaan loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu. Lalu. Sisihkan.

2. Siapkan wadah, masukkan pisang 225 gram dan haluskan. Lalu, sisihkan.

3. Lalu, membuat adonan tepung. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu 250 gram, soda kue 1 sdt, dan garam ½ sdt. Campur rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Jajanan Stik Ubi Jalar Goreng Sambal Cocol, Cocok Jadi Ide Jualan Enak, Ekonomis, Digemari Banyak Orang!

4. Langkah selanjutnya, siapkan wadah, masukkan telur 5 butir, gula pasir 150 gram, dan SP 15 gr.

Aduk ketiga bahan menggunakan mixer hingga adonan berwarna putih, kental, mengembang, dan berjejak.

5. Kemudian, tambahkan buah pisang yang sudah dihaluskan. Aduk kembali dengan mixer sampai rata.

6. Selanjutnya, turunkan kecepatan mixer. Tambahkan adonan tepung secara bertahap sambil diaduk hingga rata.

Baca Juga: Selalu Jadi Rebutan Anak-Anak Di Sekolah, Ide Usaha Di Kantin Dari Modal Ekonomis Ludes Habis Setiap Hari

7. Selanjutnya, tambahkan mentega 125 gram yang sudah cair dan minyak goreng 100 gr. Aduk balik adonan hingga rata dengan spatula.

8. Selanjutnya, masukkan adonan pisang ke dalam loyang. Lalu, masukkan ke dalam oven. Panggang adonan kue pisang hingga matang atau selama 30 hingga 40 menit.

9. Lalu, angkat dan keluarkan kue pisang dari loyang. Terakhir, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan. Kamu juga bisa mengemasnya untuk ide jualan.

Itulah resep kue dengan bahan dasar buah pisang yang bisa kamu jadikan ide jualan. Selamat mencoba.***