Unik! Roti Goreng Montok Isi Seblak, Baru Matang Langsung Ludes Diserbu Pembeli, Cemilan Ide Jualan Terlaris!

BERITASUKOHARJO.com - Siapa, nih, pencinta roti goreng? Kalau kamu salah satunya, yuk simak resep unik berikut.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan unik yang cocok jadi ide jualan, yaitu roti goreng montok dengan isian seblak super nikmat.

Saking nikmatnya cemilan ide jualan roti goreng montok isi seblak ini, baru aja matang, eh langsung ludes diserbu pembeli. Pokoknya laris manis!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masakan NYAK.

Baca Juga: Rasanya Bikin Kaget! Cemilan Ide Jualan Olahan Kentang Super Enak, Tambah 1 Bahan Ini Makin Mantap dan Nagih

Bahan-Bahan Roti Goreng Montok:

250 gr tepung terigu

1 butir kuning telur

50 gr gula pasir

1 sdm ragi instan

30 gr margarin

90 ml air

Bahan-Bahan Isian Seblak:

150 gr kerupuk udang

1 keping mie kering

3 buah sosis ayam/sapi

3 siung bawang putih

4 cabai merah

600 ml air

Secukupnya daun bawang

1/2 sdm Masako rasa ayam

1/4 sdm garam

1/4 sdm lada bubuk

1/2 sdm gula pasir

1 Sdm cabai bubuk

Baca Juga: IRT Wajib Simpan Resep Praktis Telur Ceplok Bumbu Kecap: Anti Bosan, Sedap, dan Cocok untuk Lauk Keluarga

Bahan-Bahan Baluran:

1 putih telur

Tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 250 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 butir kuning telur, 1 sendok makan ragi instan, dan 90 ml air.

2. Lalu, uleni semua bahan tersebut hingga tercampur rata.

3. Jika sudah tercampur rata, masukkan 30 gram margarin. Kemudian, uleni kembali hingga kalis.

4. Apabila sudah kalis, tutup wadah adonan dengan plastik dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.

Baca Juga: Padahal Cuma Mengolah Tape Singkong dan Roti Tawar Seperti Ini, Cocok untuk Ide Jualan Cemilan Super Nikmat

5. Sambil menunggu, siapkan 3 buah sosis rasa ayam atau sapi. Kemudian, potong kecil-kecil. Sisihkan dulu.

6. Siapkan daun bawang secukupnya. Lalu, iris-iris tipis daun bawangnya. Sisihkan dulu.

7. Siapkan 4 buah cabai merah. Kemudian, iris menyerong. Sisihkan dulu.

8. Selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.

9. Setelah airnya mendidih, masukkan 1 keping mie kering. Kemudian, rebus hingga mienya mengembang.

10. Setelah mienya mengembang, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Baca Juga: Modal Jagung dan Kulit Lumpia Jadi Cemilan Ide Jualan Untung Melimpah! Isinya Enak Parah, Pantes Pembeli Antre

11. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak.

12. Setelah minyaknya panas, masukkan potongan sosisnya. Kemudian, goreng hingga berwarna kecokelatan.

13. Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

14. Siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak kembali.

15. Setelah minyaknya panas, masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian, tumis hingga harum.

16. Setelah harum, masukkan potongan cabainya. Lalu, tumis hingga kering.

Baca Juga: Tidak Perlu Beli di Luar, Begini Resep Mudah Bikin Bakso Ayam Rumahan yang Super Kenyal dan Enak

17. Jika sudah kering, masukkan 150 gram kerupuk udang dan 600 ml air. Kemudian, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.

18. Apabila sudah mendidih, matikan api kompor. Kemudian, tutup teflonnya dan biarkan hingga mengembang.

19. Jika sudah mengembang, masukkan mie dan sosisnya. Kemudian, aduk hingga tercampur rata dan nyalakan kembali kompornya.

20. Masukkan juga irisan daun bawangnya. Aduk hingga rata.

21. Setelah itu, tambahkan ½ sendok makan Masako ayam, ¼ sendok makan garam, ¼ sendok makan lada bubuk, dan ½ sendok makan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Ide Jualan Laris! Begini Cara Bikin Puding Lapis Karamel yang Super Manis, Dijamin Pasti Nagih

22. Setelah tercampur rata, matikan api kompor. Kemudian, masukkan 1 sendok makan cabai bubuk. Aduk lagi hingga rata.

23. Setelah itu, angkat dan tunggu hingga dingin.

24. Selanjutnya, cek adonan yang tadi didiamkan. Setelah mengembang 2x lipat, buka plastiknya. Kemudian, uleni sebentar.

25. Lalu, bagi adonan nya menjadi 16 bagian sama rata. Setelah itu, bentuk bulat-bulat setiap bagiannya.

26. Kemudian, ambil 1 bagian. Lalu, pipihkan adonannya.

Setelah itu, beri isian dengan seblak tadi secukupnya dan lipat-lipat, tutup hingga isiannya tertutup. Lalu, bulatkan kembali dan pipihkan sedikit. Lakukan hingga habis.

Baca Juga: Olah Daging Ayam dengan Resep Kuotie, Cemilan Enak yang Irit Minyak! Bisa Jadi Ide Jualan Banyak Peminat

27. Setelah semuanya selesai, celupkan adonannya ke dalam putih telur. Kemudian, baluri dengan tepung panir secukupnya hingga rata. Lakukan hingga habis.

28. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

29. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Kemudian, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

30. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Selamat mencoba! ***