BERITASUKOHARJO.com - Ada banyak jenis martabak, salah satunya adalah martabak tipis yang teksturnya lebih renyah dari martabak biasa. Coba sekarang untuk dipilih sebagai ide jualan.
Modal yang dibutuhkan untuk membuat martabak tipis ini murah meriah. Topping atau isiannya coklat keju, jadi tidak akan terasa asing di lidahmu. Dijamin enak dan jadi rebutan.
Kamu bisa menjadikan martabak tipis coklat keju ini sebagai ide jualan murah meriah. Dijual untuk anak sekolah di depan sekolah mereka, pasti akan membuat mereka rebutan untuk mengantre.
Berikut adalah resep yang bisa kamu praktikkan untuk mengolah martabak tipis coklat keju. Jenis ide jualan murah meriah yang renyah buat anak sekolah.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan dan cara pembuatan martabak tipis coklat keju dari kanal YouTube tri pujis. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
7 1/2 sdm tepung terigu
2 3/4 sdm tepung beras
4 sdm gula
1/4 sdt garam
1/4 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
100 ml susu cair
Margarin secukupnya
Keju parut secukupnya
Meises coklat secukupnya
Baca Juga: Kaum Irit Wajib Masak Tumis Tahu Terong! Harga Ekonomis Gak Bikin Kantong Tipis
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu masukkan tujuh setengah sendok makan tepung terigu ke dalam sebuah wadah. Tambahkan dua tiga perempat sendok makan tepung beras.
2. Lalu, masukkan juga empat sendok makan gula, seperempat sendok teh garam, seperempat sendok teh soda kue, dan setengah sendok teh baking powder.
3. Kemudian, pecahkan satu butir telur ke dalamnya. Tuangkan 100 ml susu cair. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
Baca Juga: Ide Usaha dari Kue Tradisional yang Selalu Ramai Pembeli, Simak Resep Sengkulun Pandan Wangi Ini!
4. Panaskan teflon anti lengket, tuangkan satu sendok sayur adonan. Goyangkan teflon agar adonannya bisa merata di permukaan teflon tersebut.
5. Apabila bagian atasnya matang, oleskan dengan sedikit margarin secara merata. Lalu, taburi dengan keju parut secara merata.
6. Setelah itu, taburi dengan meises coklat secara merata. Jika bagian pinggirannya sudah berwarna kecoklatan, lipat martabak tipis secara perlahan.
7. Kemudian, angkat martabak tipis. Pindahkan ke nampan atau piring. Lanjut panggang sisa adonan dan taburi dengan berbagai topping tadi sampai adonannya habis.
8. Setelah semua matang, langsung sajikan saja di atas piring saji sebagai cemilan untuk keluarga di rumah.
Nah, apabila kamu ingin menjadikannya sebagai ide jualan, kamu bisa mengemasnya dalam wadah mika. Jika ingin lebih ekonomis, tinggal dikemas dalam plastik bening.
Dijual dengan harga antara 1000an sampai 2000an, pasti akan laris manis. Mengingat anak sekolah yang menjadi targetnya. Selamat mencoba!***