BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan, salah satunya seperti resep kue putu belanda yang enak di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep kue putu belanda yang bisa dijadikan ide jualan yang bakalan laris banget.
Sajian kue putu belanda ini memiliki rasa yang enak dengan tekstur lembut, jadi jika dijadikan ide jualan pasti bakalan banyak yang suka.
Selain itu, cara pembuatan kue putu belanda ini juga sangat praktis dan anti ribet banget, jadi cocok banget buat kamu yang suka dengan hal simple.
Kamu harus banget cobain resep kue putu belanda ini buat ide jualan di depan sekolah atau di pasar mulai 2000-an.
Penasaran dengan resep sajian lembut yang super praktis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan kue putu belanda di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep kue putu belanda yang super enak dengan tekstur lembut.
Baca Juga: Bikin Sajian Buat Suami, yuk! Begini Resep Cake Alunan Kasih yang Super Lembut, Dijamin Pasti Suka
Bahan-Bahan:
Bahan Isian Coklat:
- Dark cooking chocolate 100 gr
- Tepung maizena 25 gr
- Gula 30 gr
- Coklat bubuk 10 gr
- Susu full cream 250 ml
Bahan Cake:
- Butter / margarin 175 gr
- Gula 150 gr
- Telur 3 butir
- Pasta vanila 1 sdt
- Tepung terigu protein sedang / rendah 240 gr
Cara Membuat:
1. Langkah pertama buat isian coklat, masak semua bahan kecuali dcc hingga mendidih lalu matikan api, masukkan dcc aduk hingga tercampur rata, aduk terus hingga uap panas hilang, masukan ke plastik segitiga.
2. Selanjutnya buat cake dengan mixer butter dan gula hingga mengembang dan pucat.
3. Pindah mixer ke kecepatan rendah lalu masukkan pasta vanila dan telur satu persatu sambil terus dimixer.
4. Masukkan terigu mixer asal rata saja, lalu masukan kedalam plastik segitiga.
5. Siapkan cetakan semprot adonan cake sekitar ¾ penuh.
6. Lalu semprot isian coklat di bagian tengah (seperti buat kue nona manis).
7. Oven 160-170°C 30 menit, oven sudah dipanaskan sebelumnya.
Kini kue putu belanda siap untuk disantap bareng keluarga di rumah.
Sajian enak dengan tekstur lembut ini bakalan tambah nikmat jika dimakan rame-rame, dijamin pasti bakalan nagih terus.
Selamat mencoba!***