BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide jualan? Yuk, simak artikel ini! Ada ide jualan yang disukai anak-anak!
Ide jualan kali ini dibuat dengan bahan dasar bihun dan tahu. Kedua bahan tersebut bisa kamu kreasikan jadi cemilan yang enak.
Cemilan dengan bahan dasar bihun dan tahu ini, bisa kamu jual di kantin sekolah. Dengan cita rasanya yang enak ini, pasti ide jualan kamu laris manis.
Adapun cara mengkreasikan bihun dan tahu tersebut, bisa kamu lakukan dengan mengikuti resep cemilan di bawah ini.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Amelia amel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan dari bahan dasar bihun dan tahu, berikut resepnya.
Bahan yang Dibutuhkan:
2 keping bihun jagung
5 buah tahu kuning
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 bungkus penyedap rasa
1 butir telur
1 sdt garam
4 sdm tepung tapioka
4 sdm tepung terigu
Tusuk sate secukupnya
Saus sambal atau saus tomat
Baca Juga: Resep Cemilan Ide Jualan Ekonomis yang Enak dan Pasti Laris Manis saat Dititipkan di Kantin Sekolah
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan. Ambil 1 buah wortel, kupas kulitnya, cuci bersih, dan parut. Kemudian, ambil 1 batang daun bawang. Lalu iris tipis.
2. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan air, dan didihkan. Kemudian, masukkan bihun 2 keping. Rebus bihun sampai matang dan lunak. Lalu, angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya, masukkan bihun ke dalam wadah. Lalu, potong bihun agar tidak terlalu panjang. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, masukkan tahu kuning 5 buah ke dalam wadah. Lalu, haluskan tahu.
5. Kemudian, tambahkan wortel parut serta daun bawang. Lalu, masukkan penyedap rasa 1 bungkus dan garam 1 sdt. Aduk rata semua bahan.
6. Selanjutnya, masukkan bihun. Lalu, aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Kemudian, tambahkan dengan tepung tapioka 4 sdm dan tepung terigu 4 sdm. Aduk lagi sampai rata.
Baca Juga: Bukan Isian Toples Biasa, tapi Ini Chocolate Butter Cookies Manis Sekaligus Lembut, Dijamin Praktis
8. Lalu, masukkan 1 butir telur. Aduk lagi sampai rata.
9. Siapkan loyang, olesi permukaannya dengan minyak. Lalu, tuang adonan tahu kuning dan bihun. Ratakan permukaannya dan tekan-tekan.
10. Masukkan loyang ke dalam kukusan panas. Kukus adonan hingga matang (20 menit). Kemudian angkat dan dinginkan.
11. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk adonan dan tusuk dengan tusukan sate. Lakukan langkah ini sampai selesai.
12. Terakhir, goreng adonan ke dalam minyak panas. goreng sesaat.
Kemudian, angkat dan celupkan ke telur yang sudah dikocok sebelumnya. Lalu, goreng kembali sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
13. Sajikan cemilan ini dengan saus.
Itulah resep cemilan dari bahan dasar bihun dan tahu yang bisa kamu jadikan ide jualan di kantin sekolah. Selamat mencoba.***