Gabungan Kue Talam dan Abon Ternyata Seenak Ini! Ide Jualan Unik Bikin Pelanggan Auto Pesan

27 Januari 2023, 20:47 WIB
Ide jualan unik, kue talam abon /Tangkap layar YouTube.com/Pojok Ceu Inday

BERITASUKOHARJO.com – Hal unik emang jadi ide bagus untuk ide jualan. Makanya, Anda wajib coba resep lezat kue talam dengan taburan abon. Siapa sangka akan bikin pelanggan antre.

Kalau ingat kue talam, pasti teringat rasa manis. Lalu, bagaimana jika digabung dengan abon? Tentu akan jadi perpaduan unik.

Cocok banget nih kalau kue talam dengan abon menjadi ide jualan. Pelanggan auto pesan makanan unik yang enak ini.

Baca Juga: Modal Mie Instan Murah, Mari Buat Cemilan untuk Kumpul Bareng Teman dan Keluarga, Gurih Banget!

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum cara masak ide jualan unik dari YouTube Pojok Ceu Inday. Mari coba buat sendiri!

Bahan-Bahan:

800 ml air

3 sachet santan instan ukuran 65 ml

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

1 lembar daun pandan

200 gr tepung beras

50 gr tepung tapioka

Abon sapi/ayam

Daun seledri

Cabe keriting

Baca Juga: Resep Cemilan untuk Ide Jualan dari Bahan Dasar Kulit Pangsit dan Tahu, Renyah di Luar, Lembut di Dalam!

Langkah Pembuatan:

1. Awalnya, siapkan wadah dahulu. Tuang 800 ml air dan 3 saset santan instan. Biasanya berisi 65 ml.

2. Lalu, ambil panci bersih. Campur 1 sdm gula pasir, 1 sdt garam, air santan (dari langkah 1), dan 1 lembar daun pandan ke dalamnya. Aduk sampai larut.

3. Tempatkan panci di atas kompor. Nyalakan api kecil dan masak sampai mendidih. Sesekali aduk-aduk masakan. Setelah mendidih, matikan api. Tunggu sampai suhu turun.

Baca Juga: Unik! Cocok untuk Acara Spesial, Begini Cara Buat Telur Ceplok Rebus Mulus Anti Gagal, Lembut Gurih Nagih!

4. Sementara itu siapkan wadah bersih. Gunakan untuk mencampur 200 gram tepung beras dan 50 gram tepung tapioka.

5. Lalu, tuang larutan santan yang telah dibuat. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Nanti akan menjadi adonan.

6. Pakai loyang dengan ukuran 18 cm x 18 cm x 7 cm atau ukuran lain sesuai selera. Olesi dengan minyak goreng.

Baca Juga: Resep Lapis Surabaya dengan Cara Sederhana, Kue Lembut dan Lezat Ini Cocok Jadi Ide Jualan

7. Tuangkan 1/3 adonan ke loyang. Masukkan ke panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 6 menit.

8. Lanjutkan lapisan kedua dan kukus selama 6 menit juga. Nah, pada lapisan terakhir baru dimasak selama 20 menit agar benar-benar matang.

9. Adonan yang telah matang, keluarkan dari kukusan. Tinggal potong kue talam sesuai selera. Taruh abon secukupnya di atas kue.

Baca Juga: Menu Tanggal Tua, Cemilan Simple Sekaligus Lauk Nikmat Modal 5 Bahan Ekonomis, Siap-Siap Habisin Nasi Sebakul!

Itulah cara membuat makanan unik, kue talam dengan tambahan abon gurih akan buatnya makin enak. Simpan buat tambah penghasilan di kemudian hari.

Ikuti terus BeritaSukoharjo.com untuk mendapatkan resep makanan kekinian biar Anda punya ide keren terus tiap harinya. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***

Editor: Nurul Ripna Astuti

Tags

Terkini

Terpopuler