BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide jualan? Yuk, simak artikel ini! Salah satu ide jualan yang bisa kamu coba yaitu dengan menjual cemilan.
Cemilan yang bisa kamu jadikan ide jualan yaitu bolu dengan bahan dasar tape singkong. Cemilan ini memiliki cita rasa yang lezat.
Selain itu, dengan 1 resep bolu berbahan dasar tape singkong di bawah ini, kamu bisa menghasilkan cemilan untuk ide jualan yang sangat banyak.
Lalu, bagaimana resep bolu dengan bahan dasar tape singkong yang lezat untuk ide jualan?
Baca Juga: Resep Martabak Mini dengan Bahan Dasar Mie Instan, Cocok Jadi Ide Jualan di Depan Sekolah
Dilansir dari kanal YouTube Eliza Perkasa, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep bolu dari bahan dasar tape singkong untuk ide jualan, berikut resepnya.
Bahan-Bahan:
Tape singkong 150 gr
Telur 3 butir
Gula pasir 120 gr/8 sdm
Sp 1 sdt
Vanilla essence 1/4 sdt
Tepung terigu protein sedang 150 gr/15 sdm
Tepung maizena 10 gr/1 sdm munjung
Baking powder 1/2 sdt
Margarin 90 gr
Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong, Menu Masakan Sehari-hari yang Lezat dan Sederhana untuk Keluarga
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tape singkong yang telah dibuang sumbu tengahnya sebanyak 150 gr. Lalu, hancurkan tape singkong dengan bantuan garpu. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
2. Kemudian, siapkan wadah, masukkan tepung terigu pro sedang 150 gr/15 sdm, tepung maizena 10 gr/1 sdm munjung, dan baking powder 1/2 sdt.
Masukkan kedua bahan tersebut dengan mengayaknya agar adonan yang dihasilkan halus.
3. Lalu, aduk semua bahan sampai tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, pecahkan telur sebanyak 3 butir. Lalu, masukkan ke dalam wadah. Lalu, masukkan 120 gr gula pasir, ¼ sdt vanilla essence, dan 1 sdt SP.
Aduk adonan menggunakan mixer hingga putih, kental, mengembang, dan berjejak.
5. Lalu, masukkan tape singkong. Aduk lagi menggunakan mixer kecepatan rendah hingga rata.
6. Kemudian, masukkan adonan kering. Masukkan secara bertahap. Aduk balik sampai adonan tercampur rata.
7. Lalu, tambahkan 90 gr margarin cair. Selanjutnya, aduk lagi hingga rata.
Baca Juga: Cuma Masak Tahu Begini Malah Bikin Keluarga Kekenyangan, Lauk Makan Lezat dengan Resep Super Mudah
8. Kemudian, siapkan cetakan bolu dengan ukuran 7x4 cm. Beri paper cup. Lalu, tuang adonan sampai ¾ cetakan. Kemudian, tambahkan topping keju parut.
10. Masukkan adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang adonan dengan suhu 180 derajat celcius api atas bawah selama 30 menit.
11. Setelah matang, angkat, dan kemas bolu tape singkong untuk ide jualan.
Itulah resep bolu dari bahan dasar tape singkong yang lezat. Selamat mencoba.***