BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan yang bisa kamu andalkan untuk sajian arisan, salah satunya seperti resep lumpia panggang di bawah ini.
Artikel kali ini membagikan resep lumpia panggang yang bisa kamu jadikan sajian arisan keluarga di rumah.
Sajian lumpia panggang ini memiliki rasa yang super manis dan lezat, jadi jika dijadikan sajian arisan keluarga bakalan nagih banget.
Selain itu, cara pembuatan lumpia panggang ini juga sangat praktis dan simpel, jadi dijamin bakalan anti ribet, deh.
Kamu harus banget coba lumpia panggang ini untuk sajian arisan keluarga di rumah yang bakalan nagih banget.
Penasaran dengan resep sajian enak buat arisan keluarga? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan lumpia panggang di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rosemary_kitchen_id, berikut resep lumpia panggang yang enak buat sajian arisan keluarga.
Bahan Utama:
5 lembar kulit lumpia
500 gr daging sapi cincang
10 helai daun bawang potong2
1 buah bawang bombai uk sedang, cincang halus
2 buah telur ayam kocok lepas
Bumbu : garam, gula, bubuk kaldu, kecap inggris, lada
Topping:
Saus telur asin
Keju parut
Baca Juga: Resep Bolu Keju, Cemilan Super Lembut untuk Ide Jualan dengan Rasa Manis dan Gurih yang Bikin Nagih!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, tumis bombay dan masukkan daging sapi cincang, aduk rata.
2. Selanjutnya, masukkan daun bawang dan beri bumbu, angkat.
3. Campur adonan dengan telur kocok, aduk rata.
4. Siapkan kulit lumpia dan letakan di loyang anti panas.
5. Urutan letakan kulit lumpia, adonan daging, kulit lumpia, adonan daging dst sampai adonan daging habis.
6. Siram topping dengan saos telor asin dan keju parut.
7. Panggang dengan suhu 200 dercel selama 30 menit.
8. Siap disajikan.
Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini Istimewa, Enak dan Praktis Banget! Cocok Jadi Ide Jualan
Bahan Saus Telur Asin:
3 kuning telur asin
2 siung bawang putih cincang
2 sdm mentega
200 ml susu cair
2 cabe keriting merah potong2
Bumbu : garam, lada, gula
Bahan Pelengkap:
Saos sambal
Baca Juga: Pencinta Pedas Wajib Coba Resep Bakso Kuah Ini, Enaknya Bikin Ketagihan, Jadi Ide Jualan Pasti Laris
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kukus kuning telur dan haluskan, sisihkan.
2. Kemudian, tumis bawang putih dan cabe dengan mentega.
3. Masukkan kuning telur dan tambahkan susu cair.
4. Beri bumbu, aduk rata sampai berbusa, matikan api.
5. Tuang ke atas kulit lumpia.
Kini lumpia panggang siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba!***