BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu sedang mencari resep ide jualan ekonomis, puding karamel ini cocok untuk kamu coba.
Bahan yang digunakan dalam resep ide jualan puding karamel ini benar-benar sederhana dan murah.
Pastinya resep ide jualan ini cocok untuk pemula yang ingin hasilkan dessert puding karamel berkelas, tapi modal minim.
Apabila kamu penasaran dengan resep lengkap dari ide jualan puding karamel ini, BeritaSukoharjo.com telah mnyajikan rangkumannya.
Rangkuman yang dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel ini bisa jadi resep ide jualan puding karamel yang tepat untuk memulai bisnis kulinermu sendiri.
Bahan:
80 gram gula pasir
50 mililiter air
1 sendok teh jelly instan plain
30 gram gula pasir
600 mililiter susu
1 butir kuning telur
1/2 sendok teh pasta vanila
Cara Membuat:
1. Masukkan 80 gram gula pasir dan 50 mililiter air ke dalam panci kemudian masak dengan api cenderung kecil.
2. Masak hingga gula pasir berubah menjadi karamel dan berwarna kecokelatan. Masak tanpa diaduk.
3. Jika gula pasir sudah meleleh, angkat panci dan goyang-goyangkan agar karamel matang merata.
4. Kemudian, matikan kompor dan tuang karamel ke dalam cup cetakan yang sudah disiapkan sebelumnya.
Setiap cup dalam resep puding karamel ini cukup diberi karamel sebanyak 1 sendok makan saja.
5. Berikutnya buat adonan puding dengan memasukkan 1 sendok teh jelly instan plain, 30 gram gula pasir, dan 600 mililiter susu ke dalam panci.
6. Masukkan juga 1 butir kuning telur dan 1/2 sendok teh pasta vanila ke dalam panci adonan puding tersebut.
7. Selanjutnya, aduk adonan puding memakai whisk sampai benar-benar merata. Pastikan tidak ada bahan menggumpal.
8. Segera masak adonan puding di atas nyala api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor.
9. Tunggu sampai uap panas pada adonan puding hilang. Baru kemudian, tuangkan ke dalam cetakan cup.
Setiap cup dalam resep ini hanya diisi sekitar 2 sendok sayur atau bisa juga sesuai selera.
10. Jika sudah selesai, simpan puding karamel tersebut di suhu ruang hingga dingin. Ketika suhu sudah cukup dingin, masukkan ke dalam kulkas.
Baca Juga: Awalnya Gak Suka Sawi Putih, Tapi Abis Masak Begini Malah Ketagihan, Simak Resepnya Buat Sarapan!
11. Apabila puding karamel sudah set, keluarkan dari kulkas dan kemas untuk ide jualan agar semakin cantik.
Itulah resep ide jualan dessert puding karamel yang dijamin tidak mengecewakan.
Rasanya nikmat dengan tekstur lembut, sedangkan tampilan ide jualan dessert ini benar-benar berkelas.
Agar semakin cantik saat disajikan, disarankan untuk melepaskan dessert tersebut dari cup. Karamel nantinya akan turun seolah meleleh di atas puding.
Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat.***