BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk sarapan keluarga, salah satunya seperti resep nasi liwet di bawah ini.
Artikel kali ini membagikan resep nasi liwet spesial yang bisa kamu jadikan ide menu sarapan keluarga.
Sajian nasi liwet spesial ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini hanya menggunakan rice cooker jadi bakalan lebih praktis dan simpel.
Selain itu, nasi liwet ini juga memiliki rasa yang gurih dan enak, jadi jika dijadikan sarapan keluarga bakalan nagih bangat.
Kamu harus banget coba nasi liwet yang gurih ini buat sajian sarapan keluarga di rumah. Dijamin bakalan enak banget.
Penasaran dengan resep sajian sarapan keluarga yang enak gurih ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan nasi liwet di bawah.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rosemary_kitchen_id, berikut resep nasi liwet yang gurih dan enak buat sarapan keluarga.
Bahan-Bahan:
2 cup beras, cuci bersih
200 ml santan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1/2 sdt garam
Air secukupnya
Bahan Tumisan:
5 siung bawang merah iris halus
3 siung bawang putih iris halus
80 gr teri medan
2 papan petai kupas
Cabe rawit merah sesuai selera
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu : garam, lada, bubuk kaldu jamur, gula
Baca Juga: Mau Masak Apa? Yuk, Simak Resep Menu Masakan Sehari-hari dengan Bahan Dasar Tahu di Bawah ini!
Pelengkap:
Tempe goreng
Ayam goreng bawang putih
Ikan bawal goreng
Timun
Tomat
Kerupuk
Sambal bawang
Daun kemangi
Baca Juga: Punya Ayam dan Kulit Tahu? Mari Sulap Jadi Hekang yang Lezat, Sekali Gigit Malah Ingin Lagi
Cara Membuat:
1. Langkah pertama. rebus santan, garam dengan daun salam, daun jeruk dan serai, kemudian siapkan rice cooker.
2. Kemudian, masukkan beras, santan, daun salam, daun jeruk, serai dan garam ke rice cooker dengan tambahan air sesuai takaran masak.
3. Selanjutnya, masak nasi sampai matang.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
5. Masukkan teri, cabe rawit dan pete, beri bumbu dan aduk rata.
6. Masukkan tumisan teri dll ke rice cooker dan aduk campur dengan nasi.
7. Siap disajikan dengan menu pelengkap lainnya.
Kini nasi liwet spesial siap untuk disantap bersama keluarga di rumah.
Sajian enak ini bakalan tambah nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat, pasti nagih.
Selamat mencoba!***