Olah Sagu Mutiara Jadi Cemilan Cantik Lembut Legit Ini, Modalnya Cuma Rp9000! Super Enak dan Mudah Dibuat

BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang ingin makan cemilan yang cantik tampilannya, tetapi juga enak rasanya?

Kalau iya, keputusan tepat kamu membaca artikel resep cemilan olahan sagu mutiara yang lembut nan legit ini.

Adapun cemilan olahan sagu mutiara ini modalnya ekonomis alias murah meriah, cuma sekitar Rp9.000, lho! 

Kendati demikian, rasanya tetap enak luar biasa, apalagi cemilan olahan sagu mutiara ini juga mudah dibuat, bahkan oleh pemula sekalipun.

Baca Juga: Olah Singkong Jadi Menu Lauk Harian yang Nikmat Luar Biasa, Bumbunya Meresap Mantap, Bikin Boros Nasi!

Bagaimana? Penasaran, kan, bagaimana cara membutanya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.

Bahan-Bahan:

- 2 bungkus sagu mutiara (200 gr)

- 900 ml air

- 2 helai daun pandan

- 150 gr gula

- Sedikit pewarna merah

- 1/4 buah kelapa parut

Baca Juga: Resep Cemilan Kue Putu Belanda Super Lembut, Vla Coklatnya Meleleh di Mulut! Ide Jualan Laris Manis

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan masukkan 900 ml air. Kemudian, tambahkan 2 helai daun pandan.

2. Lalu, nyalakan api kompor dan tunggu hingga mendidih.

3. Setelah airnya mendidih, masukkan 200 gram sagu mutiara. Kemudian, masak sambil terus diaduk hingga sagu mutiaranya mengental.

4. Setelah sagu mutiara mengental, masukkan 150 gram gula pasir dan pewarna merah secukupnya.

5. Lalu, aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut. Jika sudah tercampur rata, matikan api kompor.

Baca Juga: Resep Simple Fuyunghai Rumahan Enak dan Gurih, Lengkap dengan Saus Asam Manis

6. Kemudian, siapkan loyang ukuran 20x20 centimeter yang sudah dialasi dengan baking paper dan diolesi minyak.

7. Lalu, tuangkan adonan sagu mutiaranya.

8. Setelah itu, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.

9. Setelah kukusannya panas, masukkan adonan sagu mutiara dan kukus dengan api sedang selama 20 menit.

10. Setelah 20 menit, angkat dan biarkan hingga dingin atau semalaman.

Baca Juga: Jangan Digoreng Biasa, Cobain Cara Unik Olah Tahu Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Super Renyah, Murah dan Gampang!

11. Sambil menunggu, siapkan wadah dan masukkan ¼ buah kelapa yang sudah diparut.

12. Kemudian, kukus kelapa parutnya selama kurang lebih 10 menit.

13. Setelah itu, angkat dan tunggu hingga dingin.

14. Jika sudah dingin, ambil kue mutiara. Kemudian, keluarkan kue dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

15. Terakhir, baluri kue sagu mutiara dengan kelapa parut. Sajikan.

Selamat mencoba! ***