Modal Tepung Ketan Hitam Bisa Bikin Brownies Lembut, Cocok Banget Buat Ide Jualan Snack Box yang Bakalan Laris

14 Januari 2023, 18:01 WIB
Brownies ketan hitam /Instagram @rosemary_kitchen_id.


BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi sajian di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan yang bakalan untung banyak, salah satunya seperti resep brownies di bawah ini.

Artikel kali ini membagikan resep brownies yang bisa dijadikan ide jualan isian snack box yang bakalan laris banget.

Sajian brownies ini sangat berbeda dari yang lainnya karena resep ini menggunakan tepung ketan hitam sebagai bahan utama.

Baca Juga: Legit Nikmat dan Mudah Dibuat, Resep Lemper Ketan Isi Abon untuk Ide Jualan dan Cemilan Isian Snack Box

Selain itu, brownies ini juga memiliki rasa yang enak dan tekstur lembut. Jadi, jika dijadikan ide jualan bakalan laris banget dan dijamin untung banyak.

Kamu harus banget coba brownies ini untuk ide jualan isian snack box di rumah, pasti remai.

Penasaran dengan resep sajian modal tepung ketan hitam ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan brownies berikut.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rosemary_kitchen_id, simak resep brownies yang manis dan lembut ini.

Baca Juga: Resep Simple Ayam Panggang dengan Bumbu Meresap Sempurna, Cocok Jadi Menu Makan Malam

Bahan-Bahan:

5 butir telur

130 gr tep ketan hitam

20 gr susu bubuk

140 gr gula pasir

180 ml minyak sayur

1 sdt vanilla essence

1/4 sdt garam

1 sdt tbm/sp

Topping:

Almond

Baca Juga: Resep Simple Ayam Panggang dengan Bumbu Meresap Sempurna, Cocok Jadi Menu Makan Malam

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, tepung ketan hitam dan susu bubuk diayak terlebih dahulu lalu sisihkan.

2. Campur mixer telur, gula pasir, SP, garam, vanilla dengan speed tinggi sampai pucat atau putih soft mengembang.

3. Turunkan ke speed rendah lalu masukkan bahan kering secara bertahap hingga homogen.

4. Masih dengan speed rendah lalu masukkan minyak sayur dan tetap di mixer hingga homogen kurang lebih selama 1 menit atau 2 menit saja.

5. Siapkan loyang dengan ukuran 20/22/24 yang sudah diberi baking paper dan olesan.

6. Panaskan oven dan masukkan adonan ke dalam loyang lalu beri topping dan loyang hentak pela hingga 2 kali.

Baca Juga: Cara Olah Beras Ketan  dengan Resep Semar Mendem Nikmat dan Gurih untuk Ide Jualan atau Isian Snack Box

7. Oven dengan suhu 175 celcius selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

8. Dinginkan lalu potong sesuai dengan selera dan sajikan.

Kini brownies siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Sajian brownies ini memiliki tekstur yang sangat lembut jadi jika dijadikan ide jualan bakalan laris banget.

Selain bisa untuk ide jualan di depan sekolah yang banyak untung, resep brownies ini juga bisa kamu andalkan untuk sajian santai saat bersama keluarga.

Selamat mencoba!***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: Instagram @rosemary_kitchen_id

Tags

Terkini

Terpopuler