BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari ide jualan modal tipis dengan untung berlapis, resep risol mayo dari roti tawar ini bisa menjadi solusi. Rasanya tidak kalah enak, lho.
Sebuah resep risol mayo ekonomis dengan modal tipis dibuat dari roti tawar dengan isian telur dan mayones. Kamu wajib mencobanya agar bisa menjadi ide jualan untung berlapis-lapis.
Perpaduan telur dan mayones akan menjadi isian sempurna untuk risol mayo dari modal tipis ini. Bahan-bahannya mudah didapat dan murah harganya. Cocok banget jadi ide jualan.
Berikut adalah resep lengkap risol mayo roti tawar yang modalnya jauh lebih murah dari risol mayo biasa. Selain itu, proses pembuatannya anti ribet, siapa saja bisa membuatnya.
Jangkara.com telah mengutip semua bahan dan cara pembuatan risol mayo roti tawar dari kanal YouTube cocopaw cooking. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
5 lembar roti tawar
1 butir telur mentah
2 butir telur rebus
3 sdm mayones
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt parsley
Merica bubuk secukupnya
1 lembar keju slice
Tepung panir secukupnya
Pelengkap: saus sambal
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan, lalu ambil lima lembar roti tawar, pipihkan menggunakan rolling pin atau gelas sampai tipis.
2. Kemudian, pecahkan satu butir telur ke sebuah mangkok. Kocok lepas telurnya. Setelah itu, kupas dua butir telur rebus, potong-potong telur rebus menjadi kecil-kecil.
3. Selanjutnya, masukkan potongan telur rebus ke dalam sebuah wadah. Masukkan tiga sendok makan mayones dan masing-masing seperempat sendok teh garam, gula, dan parsley.
4. Terakhir, masukkan merica bubuk secukupnya. Aduk-aduk semua bahan di dalam wadah tersebut sampai tercampur rata.
Baca Juga: Cemilan Modal Pisang Ini Selalu Laris, Bikinnya Mudah dan Anti Gagal, Sangat Cocok Jadi Snack Box
5. Ambil satu lembar keju slice, buka bungkusnya lalu potong-potong menjadi bentuk kotak tapi jangan terlalu kecil.
6. Masukkan tepung panir secukupnya ke dalam sebuah wadah. Lalu, sandingkan dengan semangkok kocokan telur.
7. Ambil satu lembar roti tawar, lalu beri isian telur rebus yang sudah dicampur bersama mayones dan bumbu tadi secukupnya. Beri satu lembar potongan keju slice.
8. Setelah itu, gulung dan rekatkan dengan telur di bagian pinggirannya. Lakukan hal yang sama pada sisa roti tawar.
Baca Juga: Bosan Tempe dan Tahu Cuma Digoreng Biasa? Yuk! Bikin Menu yang Super Gurih dan Segar Ini Saja
9. Selanjutnya, celupkan adonan risol mayo ke dalam kocokan telur. Setelah itu gulingkan ke tepung panir, baluri secara merata ke seluruh sisi risol mayo.
10. Panaskan minyak goreng agak banyak di dalam wajan. Masukkan adonan risol mayo ke dalam minyak panas, goreng sampai matang dan kecoklatan.
11. Jangan lupa agar dibolak-balik supaya risol mayo bisa matang secara merata. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Sajikan risol mayo roti tawar isi telur dengan saus sambal. Rasanya akan sangat enak dan gurih. Kamu bisa menjadikannya sebagai ide jualan modal tipis dengan untung berlapis.***