BERITASUKOHARJO.com – Banyak sekali referensi sajian enak di internet yang bisa dijadikan sebagai ide jualan, seperti resep yang akan dibagikan kali ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep sajian untuk ide jualan yang bisa untung banyak tanpa takut rugi.
Sajian enak ini memiliki tekstur yang cukup padat jadi bakalan bikin kenyang, cocok banget buat ide jualan jajanan sekolah.
Selain itu, sajian buat ide jualan kali ini bakalan untung banyak dan dijual dengan harga murah cuma 2000-an, jadi pas di kantong anak sekolah.
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Pie Brownies yang Super Ekonomis dengan Rasanya yang Super Enak dan Lembut Banget
Kamu harus tahu kalau sajian padat yang bikin perut kenyang ini cocok untuk dijadikan ide jualan yang bisa untung banyak tanpa takut rugi.
Penasaran dengan resep sajian yang bisa bikin kenyang ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan ide jualan dengan untung banyak di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mamimiko01, berikut resep sajian padat yang bisa bikin kenyang untuk ide jualan.
Bahan-Bahan:
- 200 g tepung terigu dengan protein tinggi
- 100 g tepung terigu dengan protein sedang
- 40 g gula pasir
- 50 g unsalted butter (bisa juga ganti dengan margarin untuk roti ekonomis)
- 150 ml air dingin
- 2 butir kuning telur
- 4g ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 200 g meises untuk isi+topping
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, aduk tepung terigu, gula, dan ragi instan hingga rata.
2. Tuangkan air dingin dan kuning telur lalu mixer dengan speed 1 hingga menggumpal, lalu masukkan butter dan garam, mixer lagi hingga kalis elastis.
3. Lakukan windowpane test lalu bulatkan adonan dan olesi permukaan dengan minyak goreng agar tidak kering.
4. Selanjutnya, tutup dan diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat, lalu kempiskan adonan dan timbang masing-masing 65 gram.
Baca Juga: Glowing Banget Sajian Buat Arisan Keluarga Ini, Begini Cara Bikin Roti Sobek yang Empuk dan Lembut
5. Gilas adonan pipih lalu beri isian meises dan bulatkan. Olesi dengan putih telur lalu gulingkan ke atas meises.
6. Tata di paper cup dan tutup lagi, lalu diamkan hingga mengembang.
7. Oven dengan suhu 180 Celcius selama kurang lebih 20 menit. Jika sudah matang bisa langsung dan dinginkan.
Kini sajian enak ini siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Jajanan anak sekolah ini paling nikmat jika dimakan rame-rame bersama teman sekolah. Selamat mencoba!***