BERITASUKOHARJO.com – Walau di rumah saja, Anda bisa tambah pemasukan dengan ide jualan sederhana yang akan dibagikan.
Ada ide jualan nasi goreng box dengan rasa ala solaria. Enak dan gurihnya resep akan membuat pesanan membludak.
Jarang yang jualan nasi goreng box, makanya peluang laris manis semakin besar. Wajib banget coba resep satu ini.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep ide jualan nasi goreng box dari YouTube tri pujis, selamat mencoba!
Bahan-Bahan:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
7 buah cabai merah keriting
100 gr ayam fillet
10 butir bakso
4 butir telur
4 sdm kecap ikan
4 porsi nasi
1 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
selada, timun, tomat
bawang goreng
Baca Juga: Manis Sekaligus Lembut! Bikin Isian Toples Cantik dengan Putri Salju Mete Praktis, Dijamin Nagih
Langkah Pembuatan:
1. Sebelum memasak, siapkan bahan-bahan. Haluskan 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih (ukuran besar) memakai parutan. Boleh diulek juga.
2. Kemudian, potong 1 batang daun bawang dan 7 buah cabai merah keriting. Kalau mau lebih pedas, tambah cabai rawit.
3. Cuci bersih 100 gram ayam fillet atau tanpa tulang. Potong kecil atau sesuai selera. Potong juga 10 butir bakso ayam/sapi.
Baca Juga: Resep Sosis Bakar Lada Hitam Enak, Praktis Buat Menu Bakaran Tahun Baru
4. Tuang minyak ke wajan. Tunggu sampai panas. Lalu, masukkan potongan ayam fillet. Goreng hingga berubah warna jadi pucat.
5. Tambahkan potongan bakso. Masak kembali sebentar saja. Lalu, angkat dan sisihkan sementara waktu.
6. Gunakan wajan kembali. Beri sedikit minyak. Setelah panas, pecahkan 4 butir telur ke wajan. Masak dengan diaduk agar jadi telur orak-arik.
Baca Juga: Cuma Modal Potongan Bolu Gulung Jadul Bisa Bikin Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah yang Bikin Kenyang
7. Telur yang sudah matang, sisihkan. Masukkan parutan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum. Gunakan api besar.
8. Lalu, campur tumisan bawang dengan telur orak arik. Tambahkan 4 sdm kecap ikan, tumisan ayam, dan bakso. Aduk sampai tercampur rata.
9. Kemudian, masukkan potongan cabai dan daun bawang. Tumis sebentar sampai layu.
10. Siapkan 4 porsi nasi. Masukkan ke wajan. Masak dengan api besar sehingga rasanya lebih lezat dan harum.
11. Jangan lupa beri bumbu 1 sdm kecap asin, 2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, ½ sdt kaldu bubuk, dan ¼ sdt lada bubuk. Aduk kembali.
12. Lakukan koreksi rasa, saat sudah pas bisa matikan api. Sajikan nasi goreng di box yang telah disediakan. Beri tambahkan selada, timun, tomat, dan bawang goreng.***