Resep Simple Puding Salad Buah yang Bisa Kamu Coba di Rumah, Cocok Jadi Takjil saat Bulan Puasa

BERITASUKOHARJO.com - Tinggal menghitung hari, kita akan memasuki bulan puasa, bulan suci bagi umat Islam.

Biasanya, saat bulan puasa, ada begitu banyak takjil yang dijual oleh orang-orang untuk menu berbuka puasa. Salah satunya adalah puding salad buah.

Nah, takjil yang satu ini merupakan perpaduan antara puding dan salad buah. Rasanya yang enak, creamy dan segar membuat siapa saja menyukai dessert yang satu ini.

Selain jadi takjil saat bulan puasa, kamu pun bisa membuat puding salad buah ini di rumah saat hari lain, seperti saat kumpul bersama keluarga atau pun sebagai cemilan santai.

Baca Juga: Masakan Enak Modal Udang dan Brokoli yang Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga di Rumah, Dijamin Bikin Ketagihan

Puding salad buah ini sangat mudah untuk dipraktikkan di rumah. Untuk itu, kamu bisa membaca artikel ini hingga selesai agar tahu resep simple lengkapnya.

Sebagaimana yang sudah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari salah satu artikel yang berjudul Cara Membuat Puding Salad Buah Super Creamy dan Segar Banget, Cocok Jadi Dessert Tahun Baru. 

Bahan puding jeruk:

1 bungkus nutrijell rasa jeruk (15gr)
110 gr gula pasir
700 ml susu cair (bisa juga menggunakan air biasa)

Bahan salad buah:

200 gr buah mangga masak tanpa biji
200 gr buah naga merah
200 gr buah kiwi
200 gr buah pir
200 gr buah jeruk
500 gr mayones
4 sachet susu kental manis (160gr)

Topping keju parut secukupnya

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Paling Gurih, Buatnya Praktis, Dijamin Semua Orang Suka

Cara membuat:

1. Siapkan bahan yang akan kita gunakan. Siapkan juga panci untuk merebus adonan puding. Masukkan gula pasir ke dalam panci yang sudah disiapkan sebelumnya.

2. Lalu, masukkan nutrijell rasa jeruk dan susu cair. Aduk-aduk semua bahan puding jeruk sampai tercampur rata.

Selain susu cair, kamu pun bisa menggunakan air biasa, ya. Pindahkan ke atas kompor dan masak adonan puding jeruk hingga meletup-letup.

Harus terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Bila sudah mendidih dan meletup-letup, angkat.

3. Setelah itu, tuangkan fruit acid pada adonan puding jeruk. Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata. Kemudian, tuang ke dalam cup puding cukup 3/4 cup saja. Biarkan puding jeruk mengeras.

4. Sembari menunggu puding jeruk mengeras, kita siapkan buah-buahannya terlebih dahulu. Potong-potong dadu semua buahnya, mangga, kiwi, buah naga, pir dan jeruk.

Baca Juga: Cemilan Tanggal Tua, Enak tapi Gak Bikin Bokek, Cuma 5 Bahan lho! Renyah di Luar Lembut di dalam, Bikin Nagih!

Untuk buahnya ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya mah menggunakan buah apa.

5. Setelah semuanya sudah dipotong-potong, tuangkan semua buah ke dalam sebuah wadah yang sudah berisi mayonaise. Lalu, aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.

6. Setelah tercampur rata, masukkan susu kental manis. Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.

7. Setelah itu, tuangkan salad buah ke dalam cup yang sudah berisi puding jeruk tadi. Pastikan puding jeruknya itu sudah mengeras, ya.

8. Setelah salad buahnya sudah dituang semua ke dalam puding jeruk, beri topping keju parut di atas salad buah.

Baca Juga: Resep Cemilan Ice Milo Cake yang Sempat Viral, Bertabur Coklat Meses, Lezat dan Super Lembut, Semua Bisa Bikin

Kemudian, masukkan ke dalam lemari pendingin agar lebih nikmat. Bila puding salad buah sudah mulai dingin, siap untuk dinikmati.

Puding salad buah ini memang sangat enak dinikmati saat dingin karena rasanya lebih segar. Apalagi saat bulan puasa, wah dijamin kamu akan ketagihan dengan puding salad buah ini.

Jadi, bagaimana? Apakah kamu tertarik untuk mencoba resep puding salad buah ini di rumah? Selamat mencoba.***