Resep Cemilan Hunkue Coklat Pisang yang Enak, Kenyal, Lembut, Ide Jualan Laris Manis, Auto Diserbu Pembeli!

BERITASUKOHARJO.com - Bagi pecinta pisang dan coklat, ide jualan laris manis yang enak dan kenyal ini wajib untuk dicoba.

Olahan hunkue, pisang, coklat, dan santan ini memiliki rasa manis dan juga gurih, bisa juga dijadikan ide jualan yang ekonomis dan isian snack box yang disukai oleh banyak orang.

Selain rasanya yang enak, resep cemilan olahan hunkue, pisang, coklat, dan santan ini juga memiliki tekstur super lembut dan kenyal.

Sebagai informasi, hunkue sendiri merupakan tepung yang berasal dari pati kacang hijau, biasanya berwarna putih dengan tekstur lebih kasar dibandingkan tepung terigu.

Baca Juga: Resep Cemilan Ice Milo Cake yang Sempat Viral, Bertabur Coklat Meses, Lezat dan Super Lembut, Semua Bisa Bikin

Selain jadi ide jualan, resep olahan dari hunkue, pisang, coklat, dan santan ini juga cocok jadi cemilan dan dessert bagi keluarga.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep hunkue coklat pisang dari kanal YouTube CR COOK, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan hunkue coklat pisang berikut.

Baca Juga: Tanpa Telur dan Oven Sudah Bisa Buat Dessert Coklat Kekinian, Cemilan Praktis dan Ekonomis

BAHAN-BAHAN:

HUNKUE COKLAT PISANG

600 ml santan

1 saset tepung hunkue (90gr)

150 gr gula pasir

2½ sdm coklat bubuk

¼ sdt garam

1 lembar daun pandan

Topping:

Pisang raja

Baca Juga: Sulap Agar-Agar di Rumah Jadi Cemilan Super Legit dan Kenyal Ini, Buat Isian Toples Tahun Baru

CARA MEMBUAT:

1. Kukus pisang selama 15 menit sampai matang.

2. Jika sudah 15 menit, angkat dan tiriskan.

3. Selanjutnya, masukkan tepung hunkue dan coklat bubuk yang sudah diayak.

4. Lalu masukkan 600ml santan dan aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar untuk Tahun Baru, Menu Masakan Favorit Super Nikmat, Bumbu Meresap Sempurna Auto Jadi Rebutan

5. Jika sudah tercampur rata, saring adonan agar lembut dan halus.

6. Selanjutnya tambahkan garam dan gula pasir.

7. Nyalakan kompor, masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.

8. Selanjutnya, jika sudah mengental, kecilkan api sambil terus diaduk-aduk.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Paling Gurih, Buatnya Praktis, Dijamin Semua Orang Suka

9. Selanjutnya, siapkan pisang yang sudah dipotong-potong dan dikukus tadi.

10. Siapkan juga plastik ukuran 15x15 cm yang tebal.

11. Ambil 1 potong pisang, di atas plastik, lalu tutup menggunakan tepung hunkue. Lalu bungkus dengan plastik.

12. Lakukan sampai selesai.

Baca Juga: Cemilan Tanggal Tua, Enak tapi Gak Bikin Bokek, Cuma 5 Bahan lho! Renyah di Luar Lembut di dalam, Bikin Nagih!

13. Kalau bisa bungkus dengan cepat karena tepung hunkue cepat set atau mengeras.

14. Setelah selesai dibungkus, masukkan ke dalam kulkas agar dingin.

15. Setelah dingin, kue hunkue coklat pisang siap disajikan.

Selamat mencoba!***