Resep Cemilan Risol Diet Transparan yang Sehat dan Super Lezat, Badan Langsing, Makan Tetap Enak!

BERITASUKOHARJO.com - Meskipun Anda sedang diet namun tak ada salahnya mengkonsumsi makanan yang tetap enak tapi bergizi, seperti risol diet transparan atau vietnamese spring roll berikut ini.

Resep risol diet transparan ini merupakan salad dalam bentuk yang baru, pasalnya salad ini memiliki tampilan yang sangat unik dan menarik.

Selain tampilannya yang unik dan menarik, resep risol diet transparan ini juga memiliki cita rasa yang super enak, renyah dan segar dari sayuran dan gurih dari sambalnya.

Baca Juga: Resep Rahasia Ide Jualan Cilok yang Enak dan Kenyal, Dijamin Anti Keras Saat Dingin, Siap-siap Ludes Terus!

Untuk penyajiannya sendiri, risol diet transparan biasa disajikan menggunakan sambal yang bervariasi dari mulai sambal kecap, sambal kacang dan saus wijen sangrai.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep vietnamese spring roll dari kanal YouTube Feby Weenchai, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan vietnamese spring roll sebagai berikut.

Baca Juga: Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut yang Enak, Cocok untuk Cemilan Santai dan Teman Ngopi

BAHAN-BAHAN

RISOL DIET TRANSPARAN
(Vietnamese Spring Roll)

Dada ayam

Udang

Saus tiram

bawang putih

Selada

Wortel

Timun

Bihun

Salad dressing wijen sangrai

Baca Juga: Cara Membuat Bumbu Oles Bakso dan Sosis Bakar Terenak, Cocok Buat Menu Bakaran Tahun Baru

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan 1 keping bihun dalam wadah, lalu rendam dengan air panas secukupnya. Tunggu hingga mengembang.

2. Siapkan juga ayam dan udang secukupnya yang sudah dicuci dan dibersihkan.

3. Marinasi udang dan ayam dengan parutan bawang putih, 1 sdm saus tiram. Biarkan selama 15-20 menit.

4. Selanjutnya potong wortel memanjang tipis-tipis, kemudian sisihkan.

5. Potong juga timun bagian sisi-sisinya saja bentuk memanjang.

Baca Juga: Bikin Ide Jualan Isian Snack Box dari Lapis Surabaya yang Empuk dan Manis, Bahan Ekonomis Tanpa Ribet

6. Setelahnya, beri sedikit minyak, lalu masukkan ayam dan udang yang telah dimarinasi.

7. Masak hingga benar-benar matang.

8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan udang serta ayam.

9. Kemudian jika sudah dingin, potong udang menjadi dua bagian.

10. Selanjutnya siapkan ricepapper, kemudian rendam sebentar dalam air.

11. Pastikan untuk berhati-hati saat merendam dan mengangkat ricepaper karena gampang sekali robek.

Baca Juga: Warna Warni Tapi Manis! Bikin Isian Toples Makin Menarik dengan Chocolate Chips Cookies Super Enak

12. Kemudian taruk isian seperti selada, bihun wortel dan timun di atas rice paper.

13. Beri juga potongan udang dan ayam.

14. Lipat sisi kanan dan kiri ricepaper seperti melipat risol. Setelah itu gulung ricepaper dengan hati-hati.

15. Lakukan berulang hingga semua isi selesai dibungkus.

16. Salad Vietnam rolls siap disajikan bersama saus wijen sangrai dari maestro.

Selamat mencoba!

***