BERITASUKOHARJO.com - Siapa bilang singkong hanya enaknya digoreng? Yuk coba olahan singkong super lembut dan lezat yang cocok jadi ide jualan ini.
Dari tampilannya yang mewah, Anda pasti tak akan mengira kalau cemilan ini merupakan olahan singkong.
Olahan singkong ini juga bisa dijadikan ide jualan isian snack box yang dijamin akan sangat laris manis karena disukai oleh banyak orang baik anak-anak, remaja, maupun orang dewasa.
Baca Juga: Cake Super Lembut, Ekonomis, dan Simple, Cocok Banget Jadi Ide Jualan atau Cemilan Keluarga
Resep olahan singkong ini juga bisa dijadikan menu sarapan pagi yang super sehat dan mengenyangkan yang akan jadi favorit semua anggota keluarga.
Selain mengenyangkan, olahan singkong super lembut ini juga sangat menyehatkan, karena singkong sendiri memiliki manfaat untuk kesehatan seperti sumber energi.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep ide jualan dari bahan dasar singkong dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan resep cemilan bahan dasar singkong sebagai berikut.
BAHAN-BAHAN:
1 kg singkong
250 gr gula pasir
2 sdm butter
1/2 sdt garam
1/4 sdt Vanila bubuk
Keju Cheddar secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, siapkan 1 kg singkong, lalu kukus singkong sampai empuk.
2. Kalau sudah singkong sudah berubah menjadi empuk, angkat dan pindahkan dalam wadah.
3. Selagi masih panas tumbuk atau haluskan singkong sampai halus.
4. Tambahkan 260 gr gula pasir ½ sdt garam, ¼ vanila bubuk. Tumbuk sampai halus dan tercampur merata.
5. Masukkan 1 sdm butter yang sudah dilelehkan. Kemudian uleni adonan hingga merata dan kalis.
6. Jika sudah masukkan ke dalam loyang berukuran 20x20 cm
7. Padatkan dan ratakan adonan singkong di dalam loyang.
8. Kemudian taburi dengan keju cheddar di atas adonan.
9. Lalu panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit atau sampai kecoklatan.
10. Jika kue olahan singkong sudah matang, angkat dan biarkan dingin.
11. Setelah dingin, potong kue sesuai selera.
12. Untuk ide jualan bisa dikemas menggunakan paper cup atau sesuai selera.
13. Kue singkong siap disajikan.
Selamat mencoba!
***