BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari ide jualan yang praktis tanpa oven? Jika iya, berarti resep sajian bolu putih di bawah ini cocok untuk kamu coba.
Artikel kali ini akan membagikan resep sajian bolu putih telur yang bisa kamu jadikan ide jualan yang praktis tanpa menggunakan oven.
Bolu putih telur ini bisa kamu andalkan sebagai ide jualan karena bahan yang diperlukan sangat ekonomis jadi tidak terlalu banyak mengeluarkan modal.
Baca Juga: Wow, Coklat Lumer! Bikin Sajian Mewah dengan Bahan Murah Tanpa Ribet, Bahan Ekonomis Dijamin Laris
Selain itu, kue bolu putih telur ini juga memiliki rasa yang sangat manis dengan tekstur lembut, jadi bakalan nagih, deh.
Penasaran dengan resep bolu putih telur ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian ide jualan yang lembut di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep bolu putih telur yang super manis.
Baca Juga: Bikin Jajanan Pasar untuk Ide Jualan di Sekolah Tanpa Ribet, Berikut Resep Dadar Gulung Pandan Ekonomis
Bahan-Bahan:
- 500 gr putih Telur
- 250 gr gula pasir
- 1 sdm emulsifier
- 1 sdt garam
- 1 sdm vanilla butter
- 100 gr santan instan (susu cair)
- 80 ml minyak vege
- 240 gr tepung Terigu protein sedang
- 30 gr maizena
- 15 gr susu bubuk
- Pasta dan pewarna sesuai selera sesuai selera
Baca Juga: Resep Nugget Tahu, Lembut, Padat dan Gurih, Cocok Buat Isian Snack Box Praktis dan Ekonomis
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, mixer putih telur, emulsifier, gula pasir hingga kurang lebih 3 menit. Masukkan garam dan mixer lagi hingga berjejak dengan kecepatan tinggi.
2. Setelah itu, turunkan speed dan masukkan tepung terigu, maizena hingga rata, lalu terakhir santan instan dan minyak vege hingga rata. Bagi rata adonan dan beri pasta dan siapkan kukusan. Tutup kukusan jangan lupa pakai kain buat penutupnya.
3. Loyan dengan ukuran 24 cm, lalu olesi cetakan dengan minyak goreng secukupnya dengan kuas silikon dan tuangkan adonan kuning ke cetakan dan kukus selama kurang lebih 15 menit dan tuangkan adonan putih dan kukus kurang lebih 10 menit. Terakhir adonan hijau kukus selama 20 menit.
4. Jika sudah matang dan tunggu hingga dingin baru keluarkan dari cetakan.
Kini bolu putih telur siap untuk disantap. Sajian lembut ini akan sangat nikmat jika dimakan bersama-sama saat sedang santai.
Selain bisa dijadikan ide jualan yang sangat praktis, resep bolu putih telur ini juga bisa kamu andalkan sebagai sajian lumer untuk keluarga.
Selamat mencoba!***