Bikin Jajanan Pasar untuk Ide Jualan di Sekolah Tanpa Ribet, Berikut Resep Dadar Gulung Pandan Ekonomis

BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari resep jajanan pasar yang bisa dijadikan ide jualan di sekolah tanpa takut ribet? Jika iya, resep sajian manis di bawah ini cocok untuk kamu andalkan dan praktekkan.

Artikel kali ini akan membagikan resep dadar gulung pandan yang bisa dijadikan ide jualan di sekolah atau depan rumah.

Sajian jajanan pasar ini sangat banyak peminatnya karena rasanya yang manis harganya juga ekonomis, jadi lebih hemat di kantong.

Baca Juga: Resep Nugget Tahu, Lembut, Padat dan Gurih, Cocok Buat Isian Snack Box Praktis dan Ekonomis

Selain itu, sajian dadar gulung pandan ini juga bisa kamu andalkan untuk ide jualan karena dibuat tanpa ribet, jadi lebih praktis.

Penasaran dengan resep sajian dadar gulung pandan ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian jajanan pasar manis di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @Iysa_tangkulung, berikut resep dadar gulung pandan yang bisa dijadikan ide jualan.

Baca Juga: Isian Snack Box Ini Selalu Jadi Incaran, Modelnya Unik dengan Isiannya yang Lumer Banget, Wajib Coba!

Bahan-Bahan:

Bahan Kulit Dadar:

- 250 gr tepung protein sedang

- 50 gr tepung tapioka

- 4 gr garam

- 1 butir telur

- 200 ml santan kara

- 200 ml air pandan dan suji

- 400 ml air biasa

- 1 sdt vanili bubuk

- Minyak buat pan fried kulitnya

Baca Juga: Cuma Tahu Biasa Tapi Selaris Ini! Ide Jualan Ekonomis Cocok Jadi Cemilan Hingga Lauk Makan, Banyak yang Suka

Bahan Unti Kelapa:

1 butir kelapa ( parut putih)

100 gr gula merah

100 ml air

50 gr gula pasir

1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, campur semua bahan dan aduk hingga rata, lalu disaring.

2. Siapkan wajan dan panaskan ambil tissue satu lembar, lalu celupkan ke dalam minyak makan dan usapkan ke wajan anti lengket.

Baca Juga: Ngeteh atau Ngopi Paling Enak Bareng Bakwan Sayur Hangat, Begini Cara Mudah Membuat Cemilan Ini!

3. Setelah panas, tuangkan satu centong dan angkat memutar wajan dan biarkan mengumpul di tengah. Gunakan api kecil saja.

4. Masak hingga warna berubah dan bisa dilepas dari wajan.

5. Sisihkan dan dinginkan sebelum diisi dengan unti kelapa.

6. Masak unti kelapa, masak air, gula merah, dan gula putih hingga larut, lalu saring dan sisihkan.

7. Kemudian masak kelapa digongseng hingga 5 menit kemudian masukkan air gula lalu masak hingga kering.

8. Setelah isi buat dadar.

Baca Juga: Empuk Banget! Bikin Isian Snack Box Ekonomis dengan Donut Manis, Cocok Jadi Ide Jualan Buat Anak Sekolah

Kini dadar gulung pandan siap untuk disantap. Sajian jajanan pasar ini sangat bisa dijadikan cemilan saat minum teh pagi hari agar lebih nikmat.

Selain bisa dijadikan ide jualan yang bakalan untung banyak tanpa pengawet, resep sajian dadar gulung ini juga bisa kamu andalkan sebagai sajian untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba!***