BERITASUKOHARJO.com – Bentar lagi ada acara di rumah? Gak perlu bingung lagi karena ada resep kue lembut yang bisa dibuat.
Nah, ada resep brownies pisang lembut dan nyoklat yang akan dibagikan. Siapapun akan suka dengan kue ini.
Cocok banget nih untuk menjamu tamu. Apalagi cara buat brownies pisang juga mudah sekali. Yuk, intip caranya.
Baca Juga: Sekali Lihat Auto Penasaran, Campur Roti Tawar dan Santan Bisa Jadi Ide Jualan Cantik Laris Manis
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep mudah membuat kue brownies pisang dari YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
300 gr pisang matang
2 butir telur
150 gr gula pasir
150 gr dcc
150 gr margarin
150 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Punya Sosis Masak Begini Saja, Segar Banget Ada Sawi Hijau, Ide Lauk Makan Irit Rasa Nikmat dan Enak
Cara Membuat:
1. Hal yang pertama dilakukan yakni menyiapkan 300 gram pisang matang. Pilih jenis pisang sesuai selera masing-masing.
2. Kupas kulit pisang dan pindahkan ke wadah bersih. Haluskan pisang memakai garpu atau alat lain dengan fungsi serupa. Sisihkan dahulu.
3. Selanjutnya, siapkan saringan agar lebih halus. Saring 150 gram tepung terigu, 2 sdm coklat bubuk, dan ½ sdt baking powder. Aduk rata bahan kering.
4. Kemudian, siapkan 150 gram DCC (dark cooking chocolate) yang telah dipotong kecil-kecil. Tempatkan di wadah tahan panas.
5. Tambahkan 150 gram margarin di coklat. Lelehkan dengan cara double boiler. Aduk aduk agar lebih cepat leleh. Sisihkan.
6. Gunakan wadah besar. Masukkan 2 butir telur ayam dan 150 gram gula pasir. Aduk pakai whisk sampai gula larut.
7. Masukkan pisang halus ke adonan telur. Aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu, masukkan coklat dan margarin yang telah leleh. Aduk lagi.
8. Setelah itu, masukkan bahan kering yang telah dicampur sebelumnya. Aduk memakai spatula sampai menjadi adonan.
9. Siapkan loyang ukuran 18 cm x 18 cm atau sesuai yang dipunyai. Olesi dengan margarin atau minyak goreng. Beri alas kertas roti.
10. Tuang adonan brownies pisang ke loyang. Ratakan pakai spatula. Tambah topping keju parut secukupnya.
11. Masukkan loyang ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 30 menit.
12. Setelah matang, keluarkan, tunggu sampai dingin. Baru dipotong sesuai selera dan dikemas.
Baca Juga: Jangan Goreng Ayam Biasa, Tambah Tepung Bakal Lebih Krispi dan Gurih, Ide Lauk Makan Super Praktis
Itulah salah satu resep cemilan lembut dan mengenyangkan bernama brownies pisang. Catat dan coba sendiri, ya.
Sampai jumpa di artikel selanjutnya hanya di BeritaSukoharjo.com. Ada resep makanan terkini, cemilan, sampai ide jualan untuk tambah penghasilan.***