BERITASUKOHARJO.com – Buat kalian yang sedang ide jualan? Yuk simak artikel ini!
Ide jualan yang satu ini yaitu jualan cemilan favorit anak-anak. Untuk membuatnya sangat praktik.
Bahan yang digunakan juga cukup ekonomis, hal ini karena bahan dasar yang digunakan untuk membuat cemilan ini adalah mie.
Baca Juga: Lumpia ini Beda dari yang Lain! Isiannya dari Olahan Labu Siam, Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan
Lalu, bagaimana resep ide jualan cemilan dari bahan dasar mie?
Dilansir dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan dari bahan dasar mie untuk ide jualan, berikut resepnya.
Bahan yang Dibutuhkan:
220 gr mie telur
2 sdm margarin
1/2 buah bawang bombay
3 siung bawang putih (cincang)
1/2 sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
1 buah wortel ukuran kecil (serut)
2 butir telur
200 ml susu cair full cream
1 batang daun bawang (rajang)
Bahan untuk Topping:
Parsley
Cabe merah besar
Cara Membuat:
1. Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan 220 gr mie telur. Rebus sampai mie menjadi lunak. Kemudian, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Panaskan 2 sdm margarin dalam wajan anti lengket.
3. Kemudian, masukkan 1/2 buah bawang bombay yang telah dicincang sebelumnya. Tumis sampai layu.
4. Selanjutnya, masukkan 3 siung bawang putih yang telah dicincang. Tumis sampai aromanya harum.
5. Lalu, tuang ke dalam wadah berisi mie yang telah direbus.
6. Bumbui dengan 1/2 sdt merica bubuk, ½ sdt gula pasir, ½ sdt garam, dan 2 sdt kaldu bubuk.
7. Lalu, masukkan juga 1 buah wortel ukuran kecil yang telah diserut, 1 batang daun bawang yang telah dirajang, dan 2 butir telur.
Baca Juga: Segar Banget, Disajikan Saat Cuaca Panas Pasti Jadi Rebutan, Cara Mudah Bikin Puding Lapis Kiwi
8. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
9. Selanjutnya, tambahkan 200 ml susu cair full cream. Aduk kembali sampai tercampur rata.
10. Panaskan cetakan, olesi permukaannya dengan margarin.
11. Lalu, masukkan adonan mie ke dalam cetakan. Masak sampai matang, kurang lebih selama 10 menit.
12. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Lakukan langkah ini sampai adonan mie habis.
13. Beri topping daun parsley dan irisan cabai merah. Lalu, kemas cemilan mie ini untuk menjadi ide jualan.
Selamat mencoba.***