BERITASUKOHARJO.com - Kamu berjualan di kantin SD? Sudah tahu ide jualan unik ini belum? Cemilan gurih yang bikin nagih bocil.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang enak banget, jual 1000an auto laris setiap hari, resep ini belum banyak yang tahu, lho!
Penasaran dengan resep ide jualan cemilan ini? Langsung saja simak artikel ini sampai akhir dan praktikkan, lalu jadikan menu baru dalam bisnismu.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ahza Kitchen, berikut resep cemilan krispi yang gurih dan nagih, jual 1000an di kantin SD dijamin laku keras.
Baca Juga: Lembut Banget! Bikin Ide Jualan Murah Cuma 1000-an dari Potongan Bolu 3 Rasa, Dijamin Laris Manis
Bahan:
200 gr tepung terigu
20 gr tapioka/sagu
650-700 ml air
1 bungkus penyedap ayam
1/2 sdt garam
1 butir telur
3 buah sosis
1 batang daun bawang
Pewarna makanan kuning
Cara Membuat
1. Siapkan 1 batang daun bawang, kemudian potong bulat kecil-kecil, taruh ke wadah, sisihkan.
2. Berikutnya, siapkan 3 buah sosis, kupas kulit pelapisnya, kemudian potong dadu kecil-kecil, taruh ke wadah, sisihkan.
3. Lalu, siapkan wadah lain, masukkan 200 gr tepung terigu, 1 bungkus penyedap ayam, 1/2 sdt garam, dan 1 butir telur, aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, lanjut masukkan potongan daun bawang, potongan sosis dan 650-700 ml air secara bertahap, aduk kembali hingga tercampur rata.
Baca Juga: Mewah dan Cantik Sekali Dessert dari Olahan Pisang Ini, Ide Jualan Mudah dan Murah, Lumer di Mulut
5. Selanjutnya, tambahkan 20 gr tapioka dan secukupnya pewarna makanan kuning, lanjut aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian, siapkan teflon, lanjut olesi dengan sedikit minyak, setelah teflon panas, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon.
7. Ratakan telur dadar dan masak hingga matang atau kering. Setelah dirasa matang, angkat telur dadar. Lakukan hal yang sama hingga selesai.
8. Selagi telur dadar hangat, langsung gulung telur dadar agar padat dan menempel. Lakukan hingga selesai.
9. Berikutnya siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan dadar telur yang telah digulung, lalu goreng hingga kecoklatan.
10. Jangan lupa balik telur dadar agar matang merata, setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan. Lanjutkan goreng sisa telur dadar.
11. Setelah itu, siapkan piring saji, ambil 2 buah dadar telur atau sesuai selera, kemudian, gunting kecil-kecil, hidangkan dengan saus encer dan mayonaise dan siap untuk disantap.
Jika untuk ide jualan, siapkan box mika atau styrofoam, lalu ambil 2 buah telur dadar atau sesuai pembelian lalu gunting kecil-kecil dan tambahkan mayonaise dan saus sambal kemasan.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***