BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari ide jualan makanan yang bisa dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet? Jika iya, berarti resep sajian kung pao ayam di bawah ini cocok untuk kamu coba.
Artikel kali ini akan membagikan resep sajian kung pao ayam yang bisa kamu jadikan ide jualan yang murah meriah dengan untung berlipat.
Sajian kung pao ayam ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis tanpa takul mengeluarkan banyak modal untuk memulai bisnis.
Selain itu, kung pao ayam ini juga dibuat dengan cara yang super praktis no debat, jadi buat bunda yang tidak suka ribet bisa pakai resep ini.
Kamu perlu tahu kalau kung pao ayam ini dijual cuma 1000-an tapi bisa langsung untung banyak.
Penasaran dengan resep kung pao ayam ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian ide jualan praktis no debat di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep kung pao ayam yang enak dan manis.
Baca Juga: Resep Rahasia Sambal Geprek Bensu Paling Mirip, Super Pedas dan Gurih, Bikin Nagih
Bahan Marinasi:
- 800 gr dada ayam
- 1 putih telur
- 2 sdm maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm minyak wijen
Bahan Pelengkap:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 paprika hijau
- 1/2 paprika merah
- 10 cabe keriting (gunting-gunting)
- 1 ons kacang mete / tanah matang
Bahan Saus:
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm cuka hitam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm ang ciu
- 1 sdm kecap asin (dark)
- 1 sdm saus Tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt cabe bubuk
- 150 ml air putih
- 1 sdm Maizena
(Semua bahan diaduk jadi satu)
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, marinasi ayam sekitar 30 menit setelah itu, balur ke tepung maizena dan langsung goreng hingga matang, lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih, cabe keriting hingga harum atau matang, kemudian masukkan bahan saus, lalu aduk hingga rata. Setelah ½ kental, masukkan paprika dan terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng.
3. Masukkan kacang mete atau kacang tanah, lalu aduk hingga rata. Jika sudah matang bisa langsung angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!***