Bahan Dasar Sagu Mutiara, Jadi Ide Jualan yang Simpel Modal Ekonomis, Tampilan dan Kemasan Cantik Kekinian!

BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka, sagu mutiara bisa jadi ide jualan simpel yang ekonomis dengan tampilan cantik dikemas kekinian, auto laris. 

Ode jualan bahan sagu mutiara ini memiliki tekstur super lembut, kenyal dengan rasa yang manis. Tampilannya yang cantik dapat menggugah minat siapa saja untuk mencicipinya.

Ide jualan bahan sagu mutiara ini akan disukai oleh semua umur, baik anak-anak hingga orang dewasa. 

Baca Juga: Selalu Laris Diserbu Pembeli! Ide Jualan Modal Kentang dan Biskuit Gabin, Dijual 1500-an Bisa Untung Banyak

Selain rasanya yang manis dan enak, cemilan jajanan pasar ini juga sangat mudah dalam membuatnya. Tak memerlukan banyak waktu dan bahan. 

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum resep kue jajanan pasar kekinian dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan kue jajanan pasar kekinian sebagai berikut.

Baca Juga: Ide Jualan Frozen Food yang Selalu Laris, Cemilan Kesukaan Para Bocil, Dijual 2000-an Untung Banyak

BAHAN-BAHAN:

500 ml Air

30 gr sagu mutiara Thailand

60 gr tepung Hunkwe

120 gr gula pasir

600 ml santan

2 lembar daun pandan

2 sdm endapan daun pandan suji

1/2 sdt garam

Pewarna orange secukupnya

Baca Juga: Olah Telur dengan Resep Ini! Tambahkan Kemangi Bisa Jadi Menu Masakan ala Thailand, Dijamin Enak dan Wangi

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama didihkan 500 ml air. 

2. Lalu masukkan 30gr sagu mutiara, bisa pakai sagu mutiara thailand.

3. Kemudian tambahkan pewarna orange secukupnya.

4. Aduk dan rebus selama 5 menit.

5. Setelah itu, matikan kompor. Lalu tutup dan diamkan selama 40 menit. 

6. Setelah 40 menit, sagu mutiara akan berubah menjadi transparan yang berarti sudah matang.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Kecil Untung Besar! Bahan Dasar Pisang dan Roti Tawar, Jadi Cemilan Enak, Lembut, dan Laris!

7. Kemudian angkat dan tiriskan sagu mutiara.

8. Agar sagu mutiara tidak lengket, siram menggunakan air dingin, lalu sisihkan kembali.

9. Selanjutnya siapkan panci, lalu masukkan 60 gr tepung hunkwe, 120 gr gula pasir, ½ sdt garam, 600 ml santan dan 2 lembar daun pandan.

10. Kemudian masak semua bahan hingga kental dan meletup-letup.

11. Setelah magenta, ambil ¾ bagian, lalu sisihkan dahulu.

12. Untuk yang ⅓ bagian lainnya tambahkan 2 sdm endapan daun suji dan sedikit pewarna makanan warna hijau. Aduk rata angkat dan sisihkan. 

Baca Juga: Laris Manis! Modal Tepung Terigu dan Biskuit Gabin, Jadi Ide Jualan Kue Kekinian yang Enak dan Gurih

13. Untuk yang ¾ bagian bisa ditambahkan sagu mutiara, aduk dan sisihkan.

14. Jika sudah, siapkan cetakan, masukkan adonan sagu mutiara ke dalam cetakan. Lalu adonan warna hijau di sampingnya. 

15. Lakukan berulang hingga semua selesai dicetak. 

16. Kemudian biarkan adonan dingin dan padat. 

17. Jika sudah keluarkan dari cetakan, kemas menggunakan mika plastik atau bisa juga menggunakan plastik opp sesuai selera. 

Selamat mencoba! ***