BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari inspirasi untuk ide jualan snack box untuk Natal atau Tahun Baru, coba resep simple tapi mewah ini.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat puding mewah dengan bahan simple dan tampilannya cantik, sehingga cocok dijadikan sebagai ide jualan snack box atau hampers.
Jadi, untuk kamu yang ingin menghemat pengeluaran untuk cemilan saat Natal dan Tahun baru, bisa coba resep cemilan puding mewah berikut ini.
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep cemilan puding mewah untuk snack box atau hampers Natal dan Tahun Baru.
Berikut resepnya sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Bahan-Bahan:
- roti tawar 2 lembar
- dark cooking chocolate 100 gram
- kental manis coklat 200 gram
- air 550 ml
- whipped cream cair 100 ml (bisa ganti susu fullcream/air biasa)
- garam sejumput
- agar-agar plain/cokelat 1 sachet
Bahan Vla Keju:
- keju cheddar parut 50 gram
- kental manis 80 gram
- air 175 ml
- tepung maizena 2 sdt
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, masukkan roti tawar, DCC, susu kental manis cokelat, air, whipped cream cair, garam, dan agar-agar bubuk. Haluskan.
2. Setelah halus, pindahkan ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih.
3. Siapkan cup plastik. Tuang adonan puding ke masing-masing cup hingga terisi tiga per empat penuh. Diamkan hingga padat.
4. Untuk membuat vla, siapkan panci. Masukkan keju cheddar, susu kental manis, air, dan tepung maizena. Aduk rata.
5. Masak semua bahan tersebut sampai mendidih atau meletup-letup sambil terus diaduk.
6. Jika sudah, masukkan ke dalam cup plastik di atas puding masing-masing sebanyak satu sendok makan.
7. Untuk topping, potong buah seperti kiwi, stroberi, dan anggur menjadi beberapa potongan tipis atau sesuai selera. Kemudian susun potongan-potongan buah tersebut di atas vla.
8. Pastikan potongan buah ditata secara rapi, sehingga tampilannya menarik dan cantik.
9. Nah, puding cokelat buah vla keju siap disajikan dan disantap.
Kalau kamu menggunakan resep puding cokelat buah vla keju ini untuk ide jualan snack box atau hampers untuk Natal dan Tahun Baru, kamu bisa kemas cemilan ini dengan box kertas.
Selain itu, tempelkan juga ucapan selamat Natal dan Tahun Baru agar semakin menarik dan pastinya membuat teman dan keluargamu senang.
Selamat mencoba dan menikmati puding cokelat vla keju ini.***