BERITASUKOHARJO.com – Salah satu bahan yang sangat cocok untuk dijadikan cemilan manis adalah coklat, bahan ini sangat mudah ditemukan di minimarket.
Banyak resep dan jenis cemilan manis berbahan coklat, tetapi kali ini akan dibagikan resep membuat bola-bola cokelat yang simple dan mudah.
Untuk resep membuat bola-bola coklat ini kamu hanya perlu menambahkan bahan pelengkap seperti margarin, biskuit, dan juga susu kental manis.
Meskipun resep bola-bola coklat ini sangat sederhana, tetapi rasanya enak dan manis, cocok untuk cemilan anak-anak, pasti mereka akan suka.
Langsung saja, mari simak resep dan cara membuat cemilan bola-bola coklat berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Borneo.
Baca Juga: Bikin Boros Nasi, Sambal Terasi Super Enak dan Selalu Bikin Nagih, Cara Buatnya Mudah Banget
Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
150 gram coklat batang
60 gram margarin
60 ml susu kental manis
Coklat astor secukupnya
185 gram biskuit merk apapun sesuai selera.
Berikut adalah cara membuat bola-bola coklat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 150 gram coklat batang ke dalam wadah.
2. Tuang dan panaskan air di dalam panci, lalu panaskan coklat batang yang ada di wadah tersebut sampai mencair.
3. Setelah itu, masukkan 60 gram margarin ke dalam mangkuk yang baru, lalu panaskan dan lelehkan margarin sampai mencair.
4. Setelah coklat dan margarin mencair, lalu angkat keduanya dengan cepat.
5. Siapkan blender, lalu masukkan 185 gram biskuit yang sudah dipotong-potong kecil.
6. Setelah itu, haluskan biskuit sampai menjadi bubuk, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
7. Tambahkan 60 ml susu kental manis ke dalam wadah tersebut.
8. Masukkan juga margarin yang sudah dicairkan tadi secara bertahap, kemudian aduk-aduk dengan sendok atau bisa dengan menggunakan tangan.
9. Aduk-aduk lagi sampai adonan padat dan bisa dibentuk oleh tangan, kemudian bentuk adonan menjadi bulat.
10. Lakukan sampai adonan biskuit habis, lalu sisihkan sementara.
11. Siapkan astor coklat secukupnya, lalu hancurkan sampai halus dan masukkan ke dalam coklat batang yang sudah dilelehkan tadi.
12. Setelah itu, aduk-aduk hingga semua bahan coklat tersebut tercampur dengan merata.
13. Masukan adonan yang sudah selesai dibentuk bulat ke dalam lelehan coklat, lalu sisihkan ke dalam wadah.
14. Setelah itu, diamkan bola-bola coklat hingga menjadi keras atau padat.
15. Setelah teksturnya padat, lalu bola-bola coklat siap untuk disajikan dan dinikmati.
Nah, itulah resep dan cara membuat cemilan manis yang simple dan mudah, hanya dengan bahan coklat kamu bisa membuat cemilan yang disukai anak-anak.
Selamat mencoba. ***