Cuma dari 7 Bahan Bisa Jadi Kue Almond Crispy yang Super Enak untuk Sambut Hari Natal yang Spesial

BERITASUKOHARJO.COM - Sebentar lagi Hari Natal akan segera tiba, yuk bikin kue almond crispy dari tujuh bahan pakai resep ini.

Tak ada salahnya membuat cemilan untuk menyiapkan serba-serbi agar perayaan Hari Natal agar lebih istimewa.

Cemilan kue kering untuk menyambut tamu di Hari Natal juga jangan sampai ketinggalan.

Ada beragam kue kering yang biasa disajikan di saat momen perayaan Natal, salah satunya kue almond crispy yang enak sekali.

Baca Juga: Sajian Cantik Buat Ide Jualan Jajanan Pasar Makin Laris dengan Bahan Ekonomis dan Cara Unik, Dijamin Nagih

Jenis kue kering berbentuk pipih dengan taburan almond dan keju ini, beberapa waktu lalu sempat viral.

Selain rasanya yang enak, gurih dan manis, kue ini juga sangat renyah dan sangat cocok di lidah.

Tak perlu repot-repot membeli, Anda bisa membuat sendiri kue almond crispy yang super enak.

Selain itu, resep almond crispy ini, juga bisa jadi ide berjualan loh.

Cemilan kue almond crispy biasanya dijual dalam kemasan toples dengan berbagai varian rasa.

Baca Juga: Sulap Tepung dan Pisang Jadi Ide Jualan Cemilan Kekinian, Jual 2000-an Langsung Ludes karena Enak Banget

Berikut resep membuat almond crispy yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Luvita Ho.

Bahan:

-50 gr mentega tawar

- 75 gr gula halus

- 70 gr telur putih

- 5 gr green tea powder

- 85 gr tepung serba guna

- 1/2 sdt Vanilla extract

- 2 cubit garam

Baca Juga: Ide Jualan Ekonomis Untung Fantastis, Olahan Mie dan Telur Enak Banget, Dijual 1000an Ludes Diserbu Bocil!

Cara Membuat Kue Almond Crispy:

1. Pertama buat adonan kuenya terlebih dahulu, masukkan mentega tawar.

2. Kemudian tambahkan dengan sedikit garam, vanilla, dan gula halus.

3. Setelah itu aduk-aduk rata hingga berwarna pucat, dan teksturnya creamy.

4. Selanjutnya masukkan telurnya sedikit demi sedikit sambil diaduk, aduk terus hingga teksturnya lembut.

5. Lalu masukkan perasa, kali ini kue almond yang dibuat akan diberi perasa greentea, maka masukkan bubuk greentea dan aduk lagi hingga tercampur rata.

Baca Juga: Jual Seribu Omzet Auto Naik! Lumpia Motif Tutul yang Lembut Bakal Buat Semua Orang Suka, Ide Jualan Unik

Anda juga bisa mengganti rasanya dengan varian lain, misalnya cokelat, atau rasa yang lain.

6. Berikutnya masukkan tepung, dan aduk lagi hingga tercampur rata semuanya.

7. Masukkan adonan ke plastik, kemudian mulai cetak adonan di loyangnya.

8. Sebelumnya beri kertas kue untuk alas membentuk kuenya, jika tidak punya, Anda bisa menggunakan teflon untuk memasaknya.

9. Kemudian mulai cetak adonan, semprotkan sedikit demi sedikit, lalu lebarkan membulat menggunakan sendok.

10. Lalu berikan topping, potongan almond dan parutan keju.

Baca Juga: Jajan Mewah ala Mall Modal Diaduk, Bakal Jadi Ide Jualan Terlaris karena Sedikit Saingan

11. Setelah itu masukkan ke dalam oven selama 22-25 menit di suhu kurang lebih 120 derajat Celcius.

12. Jika adonan sudah berwarna cokelat keemasan, dan matang, ambil dan pindahkan kuenya ke toples.

Anda bisa menyesuaikan rasa variannya sesuai dengan keinginan Anda.

Pastikan kue almond yang Anda buat tidak terlalu tebal, agar lebih renyah dan krispi.

Demikian resep membuat kue almond crispy untuk cemilan di Hari Natal. Selamat mencoba.***