BERITASUKOHARJO.com - Sebuah ide jualan ekonomis dengan untung fantastis akan dibagikan dalam artikel ini khusus untuk kamu. Olahan mie dan telur yan bisa dijual 1000an saja.
Jenis ide jualan ekonomis ini sangat cocok ketika dimakan dengan saus sambal. Dimasak dengan cara digoreng, bocil-bocil pasti akan suka dan menyerbu olahan mie dan telur ini.
Simak secara lengkap resep olahan mie dan telur yang bernama mie gembul dari awal hingga akhir. Walaupun termasuk ide jualan ekonomis, untung fantastis bisa didapat karena rasanya yang enak dan gurih.
Berikut adalah resep ide jualan ekonomis yaitu olahan mie dan telur enak, gurih, dan nagih. Dijual 1000an langsung ludes dibeli bocil-bocil pulang sekolah.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan-bahan dan cara pembuatan resep ini dari kanal YouTube Dapur Ayah Raja. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
400 gram mie telur
1 butir telur
7 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang
3 buah sosis sapi
1 bungkus kaldu ayam bubuk
1 bungkus bawang putih bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Pencelup: 1 butir telur
Pelengkap: saus sambal
Baca Juga: Jajan Mewah ala Mall Modal Diaduk, Bakal Jadi Ide Jualan Terlaris karena Sedikit Saingan
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahan, lalu rebus air secukupnya dalam panci. Setelah air mendidih, masukkan 400 gram mie telur atau sekitar delapan keping mie telur. Rebus sampai matang.
2. Setelah mie telur matang, uraikan dan angkat. Tiriskan. Masukkan mie telur yang matang ke dalam sebuah baskom.
3. Tambahkan setengah sendok teh garam, seperempat sendok teh lada bubuk, satu bungkus kaldu ayam bubuk, dan satu bungkus bawang putih bubuk.
4. Pecahkan satu butir telur ke dalam baskom yang berisi bahan-bahan tadi. Lalu iris kecil-kecil satu batang daun bawang dan potong kotak-kotak kecil tiga buah sosis sapinya.
5. Masukkan irisan daun bawang dan potongan sosis ke dalam baskom yang sama. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
6. Selanjutnya, masukkan tujuh sendok makan tepung terigu. Aduk-aduk hingga tercampur rata, fungsi penggunaan tepung terigu adalah agar semua bahan merekat sempurna satu sama lain.
7. Jika adonan sudah jadi, siapkan tusuk sate dan sedikit minyak goreng. Ambil adonan secukupnya bentuk dengan cara dikepal-kepal sambil ditekan-tekan.
8. Setelah itu, adonan yang sudah berbentuk bulat agak lonjong itu ditusukkan ke tusuk sate. Supaya lebih menempel adonannya ke tusuk sate, tekan-tekan lagi adonan saat sudah ditusuk tusuk sate.
Baca Juga: Bungkus Adonan Pakai Daun Pisang, Ide Jualan Enak Belum Banyak yang Tahu! Simak Resep Selengkapnya!
9. Lakukan hal yang sama sampai adonannya habis. Selanjutnya, pecahkan satu butir telur ke sebuah wadah. Kocok lepas.
10. Panaskan minyak goreng agak banyak dalam wajan. Gunakan api sedang dan celupkan adonan ke kocokan telur lalu goreng ke dalam minyak panas.
11. Goreng adonan-adonan tersebut sampai matang, kering, dan kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Resep ini menghasilkan sekitar 29 sampai 30 tusuk ide jualan ekonomis dari olahan mie dan telur yang bisa kamu namakan mie gembul. Santap dengan saus sambal tambah nikmat.***