Bikin Cemilan Kue Kering Susu untuk Teman Ngeteh Yuk! Pakai Resep yang Simple Ini Hasilnya Enak Banget Lho

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu cemilan yang sangat cocok untuk dijadikan teman ngeteh adalah cemilan yang manis.

Banyak pilihan resep cemilan manis yang bisa kamu coba buat di rumah, salah satunya kamu bisa buat kue kering susu.

Biasanya kue kering susu seperti ini sangat cocok jika disantap dengan cara dicelupkan ke dalam teh hangat.

Tenang saja, resep kue kering susu ini sangat mudah dan simple, hasilnya pasti enak dan bisa disimpan lama di dalam toples.

Tertarik untuk membuat kue kering susu dari artikel resep ini? Simak saja cara membuatnya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Borneo.

Baca Juga: Cari Menu Hidangan Buat Makan Bersama saat Perayaan Hari Natal? Yuk, Bikin Ayam Asem Manis yang Ekonomis

Bahan-bahan yang diperlukan:

150 gram margarin

70 gram gula halus

1 butir kuning telur

50 gram susu bubuk

1 sdt vanili bubuk

2 sdm tepung maizena

200 gram tepung gandum

50 gram keju parut

Bahan serbuk balutan:

50 gram susu bubuk

Gula halus

Baca Juga: Bukan Menu Biasa! Ini Tahu Pakai Resep Bumbu Istimewa yang Dijamin Bikin Candu, Enaknya Kebangetan

Berikut cara membuat kue kering susu:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan 150 gram margarin, 70 gram tepung terigu, 1 butir kuning telur, 50 gram susu bubuk, dan 1 sdt vanili bubuk.

2. Setelah semua bahan masuk ke dalam wadah, lalu mixer semua bahan tersebut hingga tercampur merata.

3. Tambahkan 2 sdm tepung maizena dan 200 gram tepung gandum, lalu mixer kembali sampai adonan tepung tercampur merata.

4. Tambahkan 50 gram keju parut, lalu campurkan semua bahan sambil diaduk-aduk dengan tangan sampai tercampur rata sampai teksturnya menjadi kalis.

5. Setelah tekstur adonan kue menjadi kalis, lalu ambil adonan secukupnya dan bentuk menjadi bulatan-bulatan, lakukan proses ini sampai adonan habis, lalu simpan ke atas loyang.

Baca Juga: Resep Olahan Singkong Ini Jadi Cemilan Enak yang Cocok untuk Ide Jualan, Buatnya Mudah dengan Bahan Sederhana

6. Setelah itu, pipihkan adonan kue bulat tadi dengan cara ditekan dengan garpu dua kali hingga membentuk motif, lakukan sampai selesai.

7. Setelah adonan selesai dibentuk di atas loyang, lalu panggang dalam oven dengan menggunakan api bawah di suhu 170 derajat selama 20 menit.

8. Setelah kue kering susu matang, angkat dan sisihkan kue terlebih dahulu.

9. Siapkan wadah, masukkan 50 gram susu bubuk dan 3 sdm gula halus, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

10. Ambil dan celupkan kue kering susu yang masih panas ke dalam susu bubuk tersebut sampai merata.

11. Siapkan toples, lalu masukkan satu per satu kue kering susu.

Mudah bukan membuat kue kering susu dengan resep ini?

Selamat mencoba. ***