Cari Menu Hidangan Buat Makan Bersama saat Perayaan Hari Natal? Yuk, Bikin Ayam Asem Manis yang Ekonomis

BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari menu hidangan buat makan bersama saat perayaan Hari Natal? Wah, berarti resep sajian lezat ini wajib untuk dicoba.

Artikel kali ini akan membagikan resep sajian ayam asem manis yang bisa dijadikan sebagai hidangan saat perayaan Hari Natal.

Sajian ayam asem manis ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis dengan cara yang begitu praktis, dijamin simpel banget.

Penasaran dengan resep ayam asem manis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian manis buat perayaan Hari Natal di bawah ini.

Baca Juga: Siap-siap Banjir Pesanan! Ide Jualan Brownies Mini Terenak Ini Modal 1 Telur, Cocok untuk Snack Box Ekonomis

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep ayam asem manis yang ekonomis dan lezat.

Bahan-Bahan:

Bahan Ayam:

- 500 gr ayam dada fillet potong dadu

- 1/4 sdt garam

- 1/2 sdt lada putih

- 1 butir putih telur

- 3 sdm maizena

Baca Juga: Bukan Menu Biasa! Ini Tahu Pakai Resep Bumbu Istimewa yang Dijamin Bikin Candu, Enaknya Kebangetan

Bahan Kering:

- 8 sdm tepung maizena

- 8 sdm tepung bera

- Aduk jadi satu

Bahan Saus:

- 3 sdm saus tomat (ganti saos sambal )

- 3 sdm saus sambal

- 2 sdm gula

- 1 sdm kecap manis garam

- 1 sdm saus tiram

- 2 sdm air cuka

- 200 ml air putih

- air secukupnya dan 2 sdm maizena

Baca Juga: Ikan Nila Pakai Resep Bumbu Ini Bikin Boros Nasi! Gurih Kuahnya Pol Banget, Dijamin Nggak akan Bosan

Bahan Sayur:

- 1 bawang bombay (kecil)

- 2 siung bawang putih

- Paprika merah (bisa diganti cabe merah gede)

- Paprika hijau

- Paprika kuning

- Nenas +strawberry secukupnya (optional）

Baca Juga: Resep Olahan Singkong Ini Jadi Cemilan Enak yang Cocok untuk Ide Jualan, Buatnya Mudah dengan Bahan Sederhana

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, campur semua bahan ayam jadi satu lalu aduk hingga rata dan diamkan sekitar kurang lebih 30 menit.

2. Panaskan minyak goreng dan taburi dengan bahan kering.

3. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

4. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga harum dan masukkan paprika dan bawang putih, setelah itu bawang putih hingga harum.

Masukkan saus tadi dan air, lalu masak hingga wangi. Terakhir campurkan maizena dan masak hingga kental.

Baca Juga: Pantas Laris, Cemilan Ide Jualan Terbaru Ini Unik dan Enak Banget, Isiannya Nampol! Baru Matang Langsung Ludes

5. Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung masukkan ayam yang tadi sudah digoreng.

6. Jika sudah matang bisa langsung disajikan di atas piring saji andalan.

Kini ayam asem manis siap untuk dihidangkan. Sajian enak ini akan lebih lezat jika dinikmati dengan tambahan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!***