Siap-siap Banjir Pesanan! Ide Jualan Brownies Mini Terenak Ini Modal 1 Telur, Cocok untuk Snack Box Ekonomis

BERITASUKOHARJO.com - Sedan cari ide jualan untuk snack box? Nah, brownies mini ini cocok banget kamu pilih.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan brownies mini yang enak, lembut dan super nyoklat, bahannya ekonomis modal 1 telur.

Penasaran dengan resep brownies mini berikut? Langsung saja simak artikel ini sampai akhir dan praktikkan, lalu jadikan ide jualan snack box, siap-siap banjir pesanan!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube wulandari dr, berikut resep brownies mini paling enak, pakai 1 telur hasil banyak.

Baca Juga: Ikan Nila Pakai Resep Bumbu Ini Bikin Boros Nasi! Gurih Kuahnya Pol Banget, Dijamin Nggak akan Bosan

Bahan:

*200 gram/13 sdm gula pasir

*1 telur

*1/2 sdt vanila cair

*300 ml air

*75 gram /2 bungkus kental manis coklat

*200 gram/20 sdm tepung terigu

*1 bungkus Chocolatos Drink (coklat bubuk 2 sdm /30 gram)

*1 sdt baking soda

*1/2 sdt baking powder

*1/4 sdt garam

*150 ml/10 sdm minyak goreng

Topping:

*60 gram glaze coklat

*50 gram keju

Baca Juga: Resep Olahan Singkong Ini Jadi Cemilan Enak yang Cocok untuk Ide Jualan, Buatnya Mudah dengan Bahan Sederhana 

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, pecahkan 1 telur, kemudian tambahkan 13 sdm gula pasir dan 1/2 sdt vanila cair, aduk menggunakan whisk hingga gula larut, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan wadah, tuang 300 ml air dan tambahkan 2 bungkus kental manis coklat, lanjut aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

3. Setelah itu, siapkan wadah lain, saring 20 sdm tepung terigu, 1 bungkus Chocolatos Drink, 1 sdt baking soda, dan 1/2 sdt baking powder, ayak.

4. Lalu, masukkan adonan kering dan larutan susu (langkah 2) secara bertahap ke dalam larutan telur dan gula (langkah 1), aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Bikin Ide Jualan Pake Labu Kuning Kukus Manis, Bahan Ekonomis Cara Praktis Dijamin Laris

5. Setelah tercampur rata, masukkan 10 sdm minyak goreng, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.

6. Kemudian, siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak tipis-tipis, tuang adonan 3/4 cetakan. Lakukan hingga selesai.

*Resep ini gunakan wadah thinwall ukuran 150 ml

7. Selanjutnya, masukkan cetakan berisi adonan brownies mini ke dalam kukusan, kukus selama 20 menit atau hingga matang.

8. Setelah 20 menit atau setelah brownies mini matang, angkat cetakan dari kukusan dan tunggu dingin.

Baca Juga: Sulap Bihun Murah Meriah Jadi Cemilan Terenak, Ide Jualan 1000an Kesukaan Bocil, Siap-siap Ludes Setiap Hari!

9. Setelah brownies mini dingin, keluarkan kue dari cetakan lalu potong ukuran 0.5 cm atau sesuai selera.

10. Lalu, siapkan 60 gram glaze coklat dan 50 gram keju parut untuk topping. Topping bebas sesuai selera.

11. Kemudian, ambil 1 potongan brownies mini, lalu olesi dengan glaze coklat dan ratakan, lanjut beri taburan parutan keju. Lakukan hingga selesai.

12. Selanjutnya, kemas brownies mini menggunakan mika lalu staples atau beri selotip. Brownies mini siap dijadikan ide jualan snack box.

Selamat mencoba! ***