Gunakan Telur Saat Masak Ayam Bisa Selezat Ini! Rekomendasi Menu Makan Harian dengan Resep Praktis

BERITASUKOHARJO.com – Masak di pagi yang sibuk memang paling cocok gunakan resep praktis saja. Gak perlu takut terlambat bekerja.

Nah, ada resep olah ayam dengan tambahan telur. Tentu rasanya lezat sehingga semua keluarga akan suka.

Rekomendasi menu makan harian dengan olahan ayam praktis ini wajib banget Anda masukkan ke daftar makanan.

Baca Juga: Ide Jualan Frozen Food Tahan 2 Bulan, Crab Rangoon Cemilan Kekinian Bikin Banjir Cuan, Wajib Dicoba!

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep masak ayam dengan telur yang lezat dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

500 gr ayam fillet

2 butir telur

2 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm saus sambal

Bahan tumisan:

1siung bawang bombay

5 cabai hijau besar

5 cabai merah keriting

5 siung bawang putih

1 ruas jahe

3 sdm margarin

200 ml air

½ sdt lada bubuk

3 sdm kecap manis

Baca Juga: Satu Resep Bisa Dapat 40 Tusuk, Ide Jualan Sempol Tahu Ini Laku Keras Walau Dijual Seribuan, Dijamin Enak Poll

Cara Membuat:

1. Bahan ayam yang digunakan lebih baik sudah tanpa tulang atau fillet. Cuci dan potong kotak atau sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

2. Pindahkan potongan ayam ke wadah bersih. Tambah 2 telur, 1 sdm tepung maizena, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, dan 1 sdm saus sambal.

3. Setelah bahan dimasukkan, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap.

Baca Juga: Modal Receh Untung Gede, Ide Jualan Cemilan Tahu Walik Mie Super Enak! Jual 1000an Selalu Laris Manis Diserbu

4. Selanjutnya, siapkan bahan-bahan lain. Potong 1 buah bawang bombay. Potong panjang 5 cabai hijau besar dan 5 buag cabai merah keriting.

5. Kemudian, bersihkan 5 siung bawang putih. Geprek dan cincang kasar. Siapkan juga 1 potongan ruas jahe.

6. Ambil wajan atau penggorengan. Beri 3 sdm margarin. Panaskan hingga meleleh. Sertelah itu, masukkan bawang putih dan jahe. Tumis sampai harum.

Baca Juga: Wow, Ide Jualan Super Enak Ini Bikin Nagih Banget! Bisa Jadi Cemilan atau Lauk Frozen Food, Dijamin Laris!

7. Kemudian, masukkan ayam yang sebelumnya dimarinasi dengan bumbu. Masukkan semua. Tumis sampai berubah warna.

8. Masukkan 200 ml air bersih. Aduk rata. Masak ayam sampai setengah matang dan air mendidih.

9. Masukkan bumbu ½ sdt lada bubuk dan 3 sdm kecap manis. Aduk rata. Kemudian masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.

Baca Juga: Tips Mudah Membuat Kacang Sukro Anti Meledak, Super Renyah Cocok Jadi Isian Toples Lebaran

10. Langkah terakhir, tambah potongan bawang bombay dan cabai. Aduk dan masak sebentar saja.

11. Lakukan tes rasa, kalau ada yang kurang bisa disesuaikan dengan selera. Saat sudah matang, pindahkan ke piring saji. Tumis ayam lezat siap disantap.

Itulah resep memasak ayam yang praktis untuk lauk makan harian. Selamat mencoba!***