BERITASUKOHARJO.com – Di Indonesia, santan adalah salah satu hal yang wajib untuk jadi penyedap makanan. Banyak sekali cara mudah mengolah santan dimulai dari yang mudah hingga sulit.
Kali ini ada cara mudah mengolah santan yang harus kamu coba karena ini bisa jadi cemilan yang cocok untuk ide jualan ekonomis.
Ya, cara mudah mengolah santan kali ini adalah dengan merubahnya jadi cemilan super renyah dan enak banget.
Kamu harus mencoba cara mudah mengolah santan jadi cemilan ini karena selain bisa jadi ide jualan ekonomis, kamu pasti ketagihan dengan makanan satu ini.
Baca Juga: Modal Ketan dan Gula Merah Bisa Jadi Ide Jualan Super Legit, Manis dan Nikmat, Bikin Ketagihan!
Lalu bagaimana cara mudah mengolah santan jadi cemilan super renyah dan enak ini?
Berikut cara mudah mengolah santan jadi cemilan untuk ide jualan ekonomis yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube D.A.K Lea.
Bahan-Bahan:
200 ml santan
150 gr tepung terigu
70 gr tepung beras
70 gr tepung maizena
100 gr gula halus
½ sdt garam
2 butir telur
30 ml minyak
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat cemilan dari santan adalah dengan menyiapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan gula halus kemudian aduk rata.
2. Kemudian tambahkan telur dan santan lalu aduk rata sampai semua bahan tercampur rata kemudian masukkan minyak sayur dan aduk rata kembali.
3. Selanjutnya masukkan adonan cemilan dari santan ini ke dalam plastik segitiga. Semakin kecil lubang yang kamu buat pada plastik segitiga, semakin renyah pula hasilnya.
4. Sekarang siapkan teflon anti lengket dan panaskan dengan api kecil.
Baca Juga: Legit dan Manis, Ide Jualan Jajanan Getuk Lindri 3000-an, Murah dan Mudah Cara Buatnya
5. Jika sudah panas, semprotkan adonan secara memutar hingga menutupi seluruh permukaan teflon dan membentuk jaring.
6. Jika adonan sudah setengah matang, gulung adonan dengan bantuan sendok secara perlahan kemudian angkat dan pindahkan pada piring saji.
7. Selain digulung dalam teflon, bisa juga mengangkat adonan terlebih dahulu baru gulung di luar.
8. Setelah semua adonan habis dibentuk gulungan, susunah di dalam loyang. Panggang cemilan dari santan ini dalam suhu 150 derajat Celcius selama 50 menit atau sampai kecoklatan.
Baca Juga: Cemilan Coklat Ini Cuma Butuh 4 Bahan, Renyah dan Legit Bikin Anak Ketagihan, Tanpa Oven dan Mixer
9. Setelah kecokelatan, keluarkan dari dalam oven dan biarkan dingin.
10. Sekarang cemilan dari santan sudah siap untuk disajikan atau dijadikan ide jualan ekonomis.
Itulah cara mudah mengolah santan jadi cemilan super renyah dan enak yang bisa kamu jadikan makanan di rumah atau dijadikan ide jualan ekonomis.
Yuk segera buat cemilan dari santan yang super renyah dan enak ini di rumah.***